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2021年12月05日(日)立喰生そば 長寿庵@三ノ輪 [都バスで路麺旅]

さ、本日はコチラです。
 
月一守れず、だな...。
本日、年内ラス訪かな.....。
 
御店主、おかさん、ご無沙汰すみまそん(謝)
 
先客3、後客2、タクドラ1名除きオルロコですね(多分)

211205長寿庵天玉そば1.jpg
天ぷらそば350+玉50円也。今日の天は結構厚め?だなとは思たが...

211205長寿庵天玉そば2.jpg
固いな...てか、何時もより衣多めなのかも?知れん。沈めたが崩れない。
 
久々カウンタで。
丼着啜る....此れ此れ、此の味。
即玉沈め、天齧ると.....。
 
ちと固いね...何時もよりカチと揚がてる。
沈めるが、崩壊せず、だな。
 
最後迄待ち、ラストに天喰て完食。
...旨。
 
どうもご馳走さまでした。

211205長寿庵店内2.jpg
後客、タクドラのご注文は「天玉そばと半ライスね」。半、130はお得か...

211205長寿庵厨房作成中.jpg
一番奥の右手棚、上の方にかき揚げの在庫多数有り。年内は28?29?辺りか?

211205長寿庵@三ノ輪2.jpg
換気の為なのか、左側引戸が若干開いてる。影が長い。題して「佇む影と長寿庵」(^o^)

211205長寿庵三ノ輪電停.jpg
三ノ輪電停。同店来ると、先ず此方立寄る。此の後、商店街の業ス、立寄り。

211205長寿庵@三ノ輪1.jpg
荒川区南千住1-15-6
 
[月~土]
7:00~19:00
日・祝休
※未確認です 



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