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2022年02月06日(日)立喰生そば 長寿庵@三ノ輪 [都バスで路麺旅]

さ、本日はコチラです。
 
本朝・本年・初訪・此方、遅きに逸したが...おとさんおかさんアケオメですw
 
前訪時の失策鑑み、「天ぷらそば玉子入れて下さい」方式オダ。
 
ま、此れで間違い無し(の筈)

220206長寿庵天玉そば1.jpg
天ぷらそば350+玉50円也。例に拠て丼一面に拡がる天ぷら。本日の揚がりは...

220206長寿庵天玉そば2.jpg
若干、固めかな...で、中心部にちょと生ぽいトコが...(^o^) 干し海老、香ばしい。
 
を!天ぷら内部若干生ぽい?か...
...つゆもちとヌルめ?かな。
.....いい〜んです、些細な事です、総合的に旨けりゃ其れで良し(^O^)
 
日曜の朝旨一杯、其れが肝心です。
 
どうもご馳走さまでした。

220206長寿庵厨房作成中.jpg
客席と在庫置場が混在の店内?ま、其れも又良し(^O^)

220206長寿庵下谷通新町.jpg
店舗右に「下谷通新町」の説明が。っても、全くの部外者には良く解らんが(^_^)

220206長寿庵@三ノ輪.jpg
荒川区南千住1-15-6
 
[月~土]
7:00~19:00
日・祝休
※未確認です 


◎これまでのブログ「門仲的毎日。」はコチラへ。



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