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2022年04月08日(金)小諸そば 亀島橋店@茅場町 [都バスで路麺旅]

と、本日はコチラです。
小諸そば 亀島橋店@茅場町、ですね。
 
当初予店、え!まだ開いて無い?
営業前だな...致し方無し、横スライドで此方へ。
 
記憶の限り、数年来て無い?(多分、ねぇ)
新川店無き今や、小諸本社直近店(の筈?)
 
男女ペア・オペ。
男の指示、店内を飛んでますが(^o^)
 
で。
カウンタ上バットには、相当量海老天が待機中。
程無く丼着、此の海老、間違い無く中の3尾使用だな...。

220408小諸亀島橋海老天そば1.jpg
えび天そば530円也。同方向に綺麗に並べた3本。ま、無難なレイアウト?(^_^)

220408小諸亀島橋海老天そば3.jpg
麺もちょと茹でオバ気味?かな...でも全然小諸標準の旨さですが。
 
つゆ弱い気するが...旨いです。
が、やぱそば単だと3本過剰かなぁ...。
 
で、旧小諸店だと落ち着くのは...歳の所為?かな(^O^)
 
どうもご馳走さまでした。

220408小諸亀島橋券売機.jpg
券売機。店内入って左右に1台づつ。ひとつ前の「最新式」?ですね。

220408小諸亀島橋厨房作成中.jpg
ポツポツと来店客其処其処多し。店内中央にスタンディングカウンタ有り、コンパクトな店内。
 
220408小諸亀島橋店.jpg
中央区日本橋茅場町2-16-9 平和ビル1階
 
[月〜金]
7:30~20:00
土日・祝休


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