2022年04月21日(木)小諸そば 上野広小路店@湯島 [都バスで路麺旅]
そこで、本日はコチラです。
小諸そば 上野広小路店@湯島、ですね。
初訪(間違い無く)。
此処も...狭小タイプ?!
入って両側椅子席カウンタ、キャパ十数名?
(いっそオルスタンディングにしたほが潔い?かも)
当然厨房も狭い...が、4人オペ、フル稼働だw
丁寧な接客です。
『いか天載せていですか』実に優しい口調での問い掛け。
月見そば390円+いか天無料券使用。いか天、旨いさぁ〜(^o^)
海苔が結構、高級感煽ってるよなw にしても白身の熟具合、最高っす(^O^)
と、なれば。
ブツの造りも丁寧、ですね(勿論)。
丼内、レイアウトも綺麗だし。
何と云ても...白身の熟具合がいい(^o^)
久々だが...烏賊柔!で旨いが、つゆちと甘?かも。
ま...ほのぼの旨一杯、ですかね。
どうもご馳走さまでした。
本日開始、ごまだれ。ま、最も殆ど喰た事無いけんども(^O^) ヒレカツは頂こかな。
月見390。先日さくら通りと同額、って事は標準価格店?て事ですかね。
然程広く無い厨房内で4人が躍動?何気にチームワク良さげな雰囲気、良いです。
思い切てスタンディングにしたほが?中高齢層中心の客層?ジモティから当地訪問客も?
完全旧小諸タイプ。良いですねぇ。別途脇(左奥)にテイクコーナー備えてる。
文京区湯島3-40-1 カドマエビル1階
[月~金]
7:30~20:00
[土]
11:00~18:00
日・祝休
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