SSブログ

2024年05月24日(金)朝飯 海南鶏飯withカレースープ@自宅 [料理]

さて、本日はコチラです。
海南鶏飯withカレースープ@自宅、ですね。
 
カレ曜♬って事で。
今朝炊いた海南鶏飯風?に家人作製カレスープ合わせた。
 
以前炊いた時、想定外に薄味で往生した?
其の経験活かし、今回は出汁炊きに醤油&バター加えてみた。

240524海南鶏飯カレ1.jpg
鶏飯、思たより「しっとり」めか。当初合体全く想定外も、カレ風味のスープ、意外と合う。

240524海南鶏飯カレ2.jpg
この種のレトでは高名なHachi製。値段失念、多分新富町駅前ビーグラッドで購入。

240524海南鶏飯カレ3.jpg
此れも水加減が難しい?鶏、もと多めでも良いか?(次回ね) 筍も合うなきと。
 
今回は...旨い(^_^)
 
基本、野菜スープカレ風味、故。
実食すると、
・鶏飯ピンの味楽しめ
・更にカレライスも
の、二倍旨々、かな?
 
どうもご馳走さまでした。
 

◎これまでのブログ「門仲的毎日。」はコチラへ。



nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:日記・雑感

nice! 0

コメント 0

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。