2024年07月25日(木)小諸そば 宝町店@京橋 [都バスで路麺旅]
そうですね、本日はコチラです。
X(旧twitter)で、穴天最終日知り。
ところが....。
新富町...NG(券売機から消えてる!)
即、桜橋移動も...売切(残念!)
此なると...意地だ(^o^)
宝町店へ....炎天下、だが。
全て、徒歩移動だ(苦笑)
穴子天せいろ670円也。ちょと麺、少なかたかな...大盛にすりゃ?
が、つゆは大盛だ(^o^) やぱ小諸冷、旨いね。穴天は...ま、此ゆモンだろ(苦笑)
最終的にはそば湯投入して。しっかり、ほぼほぼ頂きました。
半端時間だが...客多、だな。
つゆ多目でオダ(此れ重要)
着、即セティング。
麺に柚子七味パラッ、が肝要ですかね(^O^)
案の定、揚げ置きのガチ天....。
が、此処でつゆ多、が効く。
天にも、麺にもタプリ使え、更に余る(嬉)
固カチで油分多も....まぁ旨いか?
どうもご馳走さまでした。
当然有るもの、と来てみれば。新富町店、券売機から完全にフェドアウト(^_^)
ぢゃ、て事で。スタスタ桜橋店まで来てみれば。
を!有るぢゃん、穴子天せいろ。矢張り此処なら有るか、思たら...。
...売切れ?だ。....ガヴィ〜ン(^_^)
で、此方、宝町店。確信無いが...穴天、有るのか?
で.....有った。どうやら、有った。
当然、購入、穴子天せいろ。
厨房方面。担当、姐さんお一人オペ。
後客。矢張り立地に拠って客層、まるきり変わるな。
中途半端な時間帯だが。其れ成りに入ってる。が、基本スタフはランチ準備で忙しい?
京橋カンケン京橋ビル1階
[月~金]
7:30~20:00
[土]
7:30~15:00
日・祝休
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