2024年09月09日（月）天花そば@築地

ささっと、本日はコチラです。   

天花そば@築地、ですね。

 

週明け、酷暑。

先月未訪の此方、月一定例訪問です。

 

とは云え。

懐事情で紙幣不可、小銭のみで賄う為(^_^)

意外にも初食、たぬきチャレンジです。

 

とは云え。

玉奢り、総額約ワンコ範囲内？収めましたが(^O^)

たぬきそば460＋玉50円也。同店初たぬき。良い塩梅に天かす拡がてる。

辛味＋酸味で何時ものヤツへ(^o^) 若布が嬉しい。

最後に玉で〆て、ほぼほぼ完飲。

 

やや遅朝、先客三名程、か。

 

を！茹で立て着です、つゆアチィ〜(嬉)

 

若干油分有り、だが。

天入とは大違い、何時もの味よりサラッと？旨一杯。

 

どうもご馳走さまでした。

経済的制約から選んだが、色々試したいメヌ有り。

比較的新スタフ(多分)小母、野菜切る。多分、天ぷら用。

たぬきそば作製中。昨今、此の方メインで回してる？

ランチラシュ前、静かな一時、思い思いに啜る先客連。

何やら蘊蓄。と、トッピング用か、単品メヌ有り。現金でOKの表示有り。

 

天花そば(てんかそば)

中央区築地2-10-7

 

[月～金]

7:30～17:45（L.O. 17:30）

土・日・祝休

 

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