2024年09月26日(木)なか卯 築地橋店@新富町 [食いもの]
ま、本日はコチラです。
課題、漸く....実食(^_^)
と。
旗日故か...店内激空き、てか客0、だな。
ま。
余りの惨状故、呼んどいた、後客数人(^o^)
鶏ささみの親子丼490円+京風つけもの味噌汁180円也。
店内調理故、スタフ技量に基づく店舗格差当然だが。此の大甘味付けは又別問題だろう。
で、肝心の。
全く想定外、と云うと大嘘に成るが(爆)
矢張り、味付け 大甘....だ。
具材違ても、基本味付け同じか、親子丼。
もしや?思て見事に裏切られる(号泣)
...致し方無し。
紅ショと醤油でごまかし、何とか完食。
どうもご馳走さまでした。
既にトップ画面「推し」から脱落済み。
当然、親子丼の範疇内に存在してる。
汁物必須故、お新香と味噌汁組合せを。小うどんでも良かったかも。
店内、客、全く居ない。が、丼着後、続々。
主要道路沿いなんで、当然ロジ関連客見込める。
厨房内、調理中。スタフほぼノン・ジャパニーズ。
更に云えば、火元責任者すら倭人では無い。
此れも取り敢えず課題に挙げてるが.....果たして?
中央区築地2-1-17陽光築地ビル1F
[月~日]
24時間営業
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