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2022年01月31日(月)はないち@有楽町 [都バスで路麺旅]

で、本日はコチラです。
はないち@有楽町、ですね。
 
最悪朝?
週明け、で、月末...然もコピー未完 ( ; _ ; )/~~~
 
諸事、マスト項目だけ片付け、取り急ぎ朝そだ(^o^)
 
ほぅ...二年振り此方訪問。
S氏の今朝ツイ影響下に有り、洗脳されたか?ひょとして(^o^)

220131はないち春菊天1.jpg
春菊天そば430円也。まぁ兎も角、一目で此の「春菊に驚愕だw

220131はないち春菊天2.jpg
軽ぅ〜く載せて有るんで、此のママ喰えばサクサク感キープ出来た?かも(^o^)
 
微かな記憶通り?濃いなぁ...でも悪か無い。
麺茹で杉?柔々がちと残念だが。
 
棚の「嘉味庵」麺箱見て、ふと「よつば」思う...。
ま、あんまし深い意味は無いがw
 
菊、見事だなぁ...此れなら「田毎」越え?かも(苦笑)
も、あと言う間に高速崩壊!残念...。
 
どうもご馳走さまでした。

220131はないち写メ幟.jpg
入口脇にちぃと派手メなメニュー有り。其いやかき揚げ、未食かも?

220131はないち券売機.jpg
オモテ、入口脇に券売機1台。高額紙幣対応で良かた〜手持ち何せ万札と5千円札のみ。

220131はないち厨房作業中.jpg
お父さんお一人オペ。棚見やると...嘉味庵の麺箱が。何故かよつば@勝どき、思い出す。

220131はないち店内.jpg
先客2。内1は1分程して退店。当然ながら前訪時は衝立など無かったが...

220131はないちサンプル&営業時間.jpg
一時、朝営業やめてたが復活。コロナの影響も有るのかも。有楽町駅周辺撤退相次ぐ中、嬉しい。
 
220131はないち@有楽町.jpg
千代田区有楽町2-9-16
 
[月~日]
7:00~22:00 (L.O.21:30)


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2022年01月30日(日)都そば 京成高砂店@京成高砂駅下りホーム [都バスで路麺旅]

ま、本日はコチラです。
 
サデー〜本年初訪♬〜っと。
 
と...え!
店内満、子連れ4人家族?
此処で此な超過密は…初だな。
 
あ、小母さん、本年もよろしくです。

220130都そば高砂天ぷら玉1.jpg
天ぷらそば450円也。確かに丼、デカい。大盛用か?

220130都そば高砂天ぷら玉2.jpg
にしても、通常用普通サイズ丼、ホント4つしか無いのか?な?

220130都そば高砂天ぷら玉3.jpg
どの時点で玉潰したか解らんが、最後はもう何処にも黄身無し。
 
て、丼着も「丼大きいけど中は一緒だから」て...。
デフォ丼、4つしか無いんかい!(^O^)
 
喰い始め、が、2分後には見事にたぬき化、だ。
 
で、途中玉潰れ。
最後、何処探しても、影は有ても玉の形無しw
 
どうもご馳走さまでした。

220130都そば高砂先家族客1.jpg
入店するなり眼の前に先客。てか子供二人連れての立食い体験会?

220130都そば高砂先家族客2.jpg
ま、別にイケなか無いが、家族で朝飯喰うならもと落着いて喰えるとこ有るだろ?

220130都そば高砂厨房作成中.jpg
てのが正直な思いかも。小母さん、完全に同店定着化なんだろか?

220130都そば高砂先家族客3.jpg
姐さん、やぱ辞めたんだねぇ...喰い終わて出店、すると向こうに帰ってく家族客が。

220130都そば高砂メニュー.jpg
店、長く続けて欲しいは欲しいんだが、スタミナ(所謂天玉)530円手のはなぁ...。

220130都そば高砂店.jpg
葛飾区高砂5-28-1 京成高砂駅 下りホーム
 
[月~日]
7:00~20:00
年末年始・休



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2022年01月29日(土)ゆで太郎 豊洲店@豊洲 [都バスで路麺旅]

そこで、本日はコチラです。
 
曇朝豊太郎、かぁ…
ま、特に不満は無いですが( ̄▽ ̄)
 
で、ここんとこ毎週恒例だが。
『平日積み残しを週末で捌き...週明けに帳尻合わせる』。
 
然も今朝は定例理事会かぁ…
徒に2/3日消費覚悟、だな。

220129豊太郎肉そば温玉1.jpg
肉そば510円温玉無料券使用。まぁ特に温玉で無くとも、だが。大盛って感じでも無いしな...。

220129豊太郎肉そば温玉2.jpg
兎も角、丼変更に吃驚。何の断わりも無く(^O^) ま、ソリャそうか(^_^)

220129豊太郎肉そば温玉3.jpg
粗微塵切り!投入。何口か啜った後、矢張りモノ足りず豆板醤導入だ。

220129豊太郎肉そば温玉4.jpg
高さが有る。で形状的に片手で持つのが難しい。で両手で捧げ、つゆ啜る事に。
 
ま、肉しか無いだろ肉、29日だし(^_^)
 
然し。
何で丼変えた?持ち辛くてしゃない。
 
量減らしても気付かれん為?(あくまで深読みw)
 
例に拠て豆板醤投入のチョイ辛仕様。
完食してパワチャ!です。
 
どうもご馳走さまでした。

220129豊太郎@豊洲1.jpg
どんよりとした天気、だが。チャリで乗付ける客も有りw

220129豊太郎券売機.jpg
キメです。勿論、朝定のほが圧倒的にお得だが。さらに2月から値上げだ。

220129豊太郎肉そば半券.jpg
肉そばも上がる?んだっけかな.....

220129豊太郎店内.jpg
然程混んで無いよに見えるが、入替りがけこ激しいかな。客層もロジ関連から....

220129豊太郎店内2.jpg
近在勤務、ジョギング途中立寄り?等、さまざま(っぽい)。

220129豊太郎@豊洲2.jpg
江東区豊洲3-5-3
 
[月~金]
4:00~25:00 (祝日も同様)
[土・祝]
4:00~21:00
[日]
7:00~25:00



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2022年01月28日(金)マイカリー食堂 豊洲IHI店@豊洲 [食いもの]

もう、本日はコチラです。
 
起床後、即『昼はカツカレ!』決めた故(^o^)
全く迷い無し、此方直行!です。
 
記念セルとかで。
お値ワンコ!も...期間中のメヌ、三種限定のみ。

220128マイカリー豊洲カツカレー1.jpg
ロースかつカレー特辛500円PayPay払。かつ、今回はホントに旨かたな(実感)w

220128マイカリー豊洲カツカレー4.jpg
ソースは...必須しょ(^O^) も、各卓には置いて無い故、店内二箇所の味変コーナで。
 
さて。
ソス&福神漬セト後、早速パク!っと。
 
多分揚げ立て、だな...。
かつ何時に無く旨い!感じるのは.....
お安い故の、気の所為?(^_^)
 
かつ、白飯合わせで喰うのが吉、なんで(^O^)
ルー配分音痴も相まて、ルー多量残!
も...旨々一皿、ですよ。
 
どうもご馳走さまでした。

220128マイカリー豊洲ワンコセール1.jpg
ワンコセール、ポスター告知。生ビールは..まん防だから提供無し?かな。

220128マイカリー豊洲券売機1.jpg
トップ画面で既に限定メニュー表示。

220128マイカリー豊洲券売機2.jpg
購買可は此の三種カレーのみ。いずれも基本ワンコイン。

220128マイカリー豊洲カツカレーPayPay払.jpg
で、ロースかつカレーをデフォで。バック2円だが、松系はPayPay基本。

220128マイカリー豊洲カツカレー半券.jpg
数分近く待つ。揚げ立て?か。後は一番割引率高の煮込みビーフ..どうするか、だ(^O^)

220128マイカリー豊洲松のや親子丼.jpg
お隣り、松のやで展開中のコチラ...ちぃと気になるんで近々イクかな?

220128マイカリー豊洲ワンコセール2.jpg
江東区豊洲3-1-1 豊洲IHIビル 106区
 
24時間営業


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2022年01月27日(木)六文そば 人形町店@水天宮 [都バスで路麺旅]

やっとか、本日はコチラです。
 
事此処に至ってやと本年初六、だな。
 
此処迄例のヤツ欲せず、って事は。
大分毒素排出?
何せ服用次第で、毒にも薬にも成るタウリン故(爆)

220127六文人形町げそ天春菊1.jpg
いかげそ天そば290+春菊天100円也。二天でも此の値、お安!ですよ。

220127六文人形町げそ天春菊2.jpg
ホントは正月明け早々ご訪問、って気だたけど...ま、致し方無し、ってとこだな。
 
久々二天ですが...菊はひょとして初?かもな。
柔々タイプも、旨いね。
でも、下足も柔気味?
今日の揚げが全体柔なのかも、だ。
 
あ、でも其いや思い出したが、此処、揚げ出来結構ブレ大だたな。
パキッとパリッて時も有るからな。
 
が、何れにせよ。
ご訪問暫く振りも有て、ジンワリ旨いわぁ。
 
次も二天継続?
ま、一個人単価売上アプに積極的に協力しよw
 
どうもご馳走さまでした。

220127六文人形町店1.jpg
やてます。此の建物も古いよね。須田町といい、古い建物が似合うのが六文(^O^)

220127六文人形町厨房作成中1.jpg
本日小母さん対応、途中業者搬入有り。支払いの1万なんぼ、其の場で現金払いなんだ。

220127六文人形町厨房作成中2.jpg
有れ?其いや途中参加のお兄さん、居ないねぇ...まさか?まさかねぇ....

220127六文人形町ベスト5.jpg
奇しくも当店ベスト5の2番目の組合せで。春菊結構イケたんで次も多分、かな。

220127六文人形町店2.jpg
中央区日本橋人形町1-10-5
 
[月~金]
6:00~18:00
土・日・祝休


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2022年01月26日(水)なか卯 豊洲店@豊洲 [食いもの]

ま、本日はコチラです。
 
曇朝、まぁ...いいや...社食!です。
 
直近図書館、本借り序でに朝めち。
 
で。
本月期限の正月クポ、使うが...あれこれ限定縛りだな、コリャ。
 
先ず、
・うどんのみで
・朝メ使用NG
 
ぢゃ、鶏白湯のデフォ思たが...ワンコから30引いてもなぁ...
で、思案の結果、うどん最安値品を更に安く(^o^)頂く事に。

220126なか卯豊洲はいから饂飩小1.jpg
はいからうどん小200円+30円引券使用。ま、特にポイント無し、普通にはいからうどんw

220126なか卯豊洲はいから饂飩小2.jpg
朝一、心身共にピリッとしたいんで。紅ショが結構効くんですよね、事の外(^o^)
 
値引き後お値、実に170円...激安!
 
ま、昼は弁当作たんで...小でオケ、だ。
 
辛々仕様で、サクッと完食。
ま、此れぢゃぁスープだなw
 
どうもご馳走さまでした。

220126なか卯豊洲割引券&半券.jpg
正月、てか中旬位に貰ったクポ。でも此れ、使い勝手悪く死蔵してたが...

220126なか卯豊洲券売機4.jpg
今月末期限だから使っとこう。はいからう、小200円に適用。がっつりお安く(^O^)

220126なか卯豊洲券売機5.jpg
此処からが初体験。初めて「持っている」を選択、クポをQRコード読取りにかざす。

220126なか卯豊洲券売機6.jpg
見事に適用。後は使ったクーポン、商品受取時にスタフに渡すんだが...意味有るのか?

220126なか卯豊洲店.jpg
江東区豊洲5-5-1 豊洲シエルタワー117
 
24時間営業


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2022年01月25日(火)蕎麦一心たすけ 八重洲店@日本橋 [都バスで路麺旅]

ささっと、本日はコチラです。
 
サデ〜月一定例、本年初訪♬です。
 
寒ぶぅ〜...てか、何故入口ドア開け放し?なんだ。
流石にMA-1脱げず...外出ママ態勢で喰う羽目に。

220125たすけ八重洲朝そば1.jpg
朝そば370円也。結構、若布多めで嬉しいです。赤い小片は?何だろ?

220125たすけ八重洲朝そば2.jpg
喰てもよく解らんかた(^O^) 変わらず安定の味、造りは結構ザクリしてるけどw
 
熱つゆ身に染みるのぉっ〜....
って此れ、『ホーム駅そば疑似体験ツアー』か?!(^o^)
 
たぬ、適度な油分溶け、麺と絡み旨いわぁ。
相変わらず絹さや、いいアクセントだし(満)
 
朝の旨々一杯。
 
どうもご馳走さまでした。

220125たすけ八重洲厨房方面.jpg
今日は...2人オペ? 天在庫見るとやけに紅生姜多いが...人気商品?なんだろか?あ!小片は紅ショ欠片?

220125たすけ八重洲券売機.jpg
もう殆ど「朝そば」以外喰わんが...そろそろ春菊アゲインも?すかり味忘れてるし。

220125たすけ八重洲まん坊営業時間変更.jpg
入口脇にアルコルスプレー。当然ながらまん防対応で、時短営業だな。

220125蕎麦一心たすけ八重洲店.jpg
中央区日本橋2-1-20
 
[月~金]
7:00~20:00
土・日・祝休


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2022年01月24日(月)丹波屋@新橋 [都バスで路麺旅]

まぁ、本日はコチラです。
丹波屋@新橋、ですね。
 
当初(予)かのや!で下足!だたが...
行列見て、一転菊狙いに変更、だ。
 
て事は...も、此処しか無い?(かも?)
 
に、してもお久...確認したら2017年8月以来、か?
 
其の時も菊だたが....値段は380!だたな。
 
安いよな...10円上がただけ?
未だに、かけ260だしなぁ...。

220124丹波屋春菊天そば1.jpg
春菊天そば390円也。此のまぁるい菊天、特長有りますよねぇ(^o^)

220124丹波屋春菊天そば2.jpg
卓上の輪切り唐辛子で頂きました。みっしりした菊天、食べ応えあり、です。
 
で。
此れよ此れ、ミシリ凝縮!の丸型菊天。
 
ああ...今は亡き大黒そば、想起させるよなぁ...。
 
で、勿論、ジワと旨。
 
どうもご馳走さまでした。

220124丹波屋厨房作成中1.jpg
口頭注文・現金手渡し(てかカウンタ置きだが)。嘗てロメヲタの方々が彼女たち?を呼んでた...

220124丹波屋春菊天そば厨房作成中2.jpg
インドちゃん?て愛称が懐かしw 必ずしもインドの方ならず、だがw

220124丹波屋@新橋1.jpg
天ぷらそば大体400円以下、も少し高頻度来店目指すか?てかカレー喰わなきゃ、ね。

220124丹波屋@新橋2.jpg
港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル1F
 
[月~土]
7:00~23:30
[日・祝休]
※未確認です


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2022年01月23日(日)大江戸そば 上野9・10番線ホーム店@JR上野駅高架9・10番線ホーム [都バスで路麺旅]

なぜか、本日はコチラです。
大江戸そば 上野9・10番線ホーム店@JR上野駅高架9・10番線ホーム、ですね。
 
正直に言お(゚∀゚)
爽亭狙いで、ノコノコ来たが。
一応確認、と覗いた瞬間絡め取られる(爆)
 
大江戸ねぇ、錦糸町以外ほぼ未経験故。
同店も初訪、折良く10時回たトコ、予て目付けの同品実食です。

220123大江戸上野いかと紅生姜1.jpg
いかと紅生姜のかき揚げそば500円也。商品名モロ反映した見栄えの、解り易い天w

220123大江戸上野いかと紅生姜2.jpg
熱さ其処其処、量も其処其処、正にパパッと喰てサッと出るタイプ?かな。
 
あ!
ボッソボソ茹で麺、食感が脳の中枢突き刺し、大江戸体験まざまざと甦る(°▽°)
...あぁそーそー、此れやんw
 
烏賊感しかり主張のグニャ天、旨し。
(紅ショ感はちと薄い?かな?)
 
どうもご馳走さまでした。

220123大江戸上野いかと紅生姜写メ.jpg
有りましたね、但し10時〜の販売品故、朝活時に頂くのがちと難しい。

220123大江戸上野カレーお得.jpg
他の同系店でも展開中のお得カレーセット。

220123大江戸上野券売機1.jpg
500円はけこいいお値段かも。まぁでも大江戸も残って欲しい店では有る。

220123大江戸上野厨房.jpg
古い造りの店内&厨房。最新式券売機との落差が結構激しいが(^o^)

220123大江戸上野駅そばチャンネル.jpg
駅そばチャンネル、知らなかった。

220123大江戸上野路麺慣れ後客.jpg
後客おっさん。中々、路面慣れしてる?ってか旅慣れてる?

220123大江戸上野営業時間変更.jpg
まん延防止対応、営業時間変更ですね。ま、其れでも若干閉店時間が早い、って事ですね。

220123大江戸上野爽亭上野店か.jpg
ま、当初予定、爽亭で春菊天そばだたんで、近々再トライですかね。

220123大江戸上野店.jpg  
東京都台東区上野7-1-1 JR上野駅 9番線ホーム・10番線ホーム
 
[月~金]
6:00~21:00
[土・日・祝]
6:00~21:00


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2022年01月22日(土)天丼てんや 銀座店@銀座 [食いもの]

まぁ、本日はコチラです。
 
図書館前に昼飯だが...。
時間優先、偶々通りかかた「てんや」直行ですw
 
当然デフォ(ワンコ天丼)でオケなんだが....。
其いやちく天!思い出し。
(20円ケチた訳ぢゃ無いよ、念の為)

220122てんや銀座ちく天磯辺揚げ天丼1.jpg
ちくわ磯辺揚げ天丼480円也。ちく天(^o^)、蓮根、茄子、隠元の組合せ。味噌汁付は嬉しい。

220122てんや銀座ちく天磯辺揚げ天丼2.jpg
取り敢えず七味、振る。お新香無いと辛いが、復活したんで嬉しい。
 
半割ちく天磯辺、旨ぁ〜(嘆)
此のチープな味わいが...堪らん。
 
茄子・蓮根も良いが。
隠元天が小技効かせ、コイツ、意外な伏兵なんぢゃ?
 
どうもご馳走さまでした。

220122てんや銀座ちく天磯辺揚げメニュー.jpg
当初、限定店舗のみ扱いだたが...今や完全レギュラーメニューか?

220122てんや銀座店.jpg
中央区銀座3-9-4 草野ビル
 
[月~金]
11:00~23:00
[土・日・祝]
11:00~23:00
 
※競馬開催日の営業時間は9:00~23:00となります。


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2022年01月21日(金)小諸そば 新富町店@新富町 [都バスで路麺旅]

そう、本日はコチラです。
 
大分先日、てか先週のカレ曜ぢゃ〜ん、のランチ?ですか。
なんで、カレ南ライスで偶にはデフォ饂飩!で行こ思て入店も...。
 
あさり、券売機脇写メに強姦される(^o^)
 
まぁ、定期的に喰ては居るんですが、小諸標準デフォ所謂「天玉そば」。

220114小諸新富町かき揚げ玉子1.jpg
かき揚げ玉子付き450円也。安心・安定の小諸味。慣れ親しんだ光景拡がてる。

220114小諸新富町かき揚げ玉子2.jpg
標準柚子七味と小梅必須、ですね私的には。長葱、ちと多めにトピ。
 
が。
つゆ注ぐ時か?天のとんがり部分に引っ掛けて、しっかり玉潰してるし(号泣)
 
で。
つゆ濁るのも何なんで、早速吸引(^O^)
 
と。
流石に味はいいねね...。
つゆ熱めで麺ツルッ、天も適度なサク感有り。
 
まぁ、此の辺が小諸標準値の高さ?故?か。
旨一杯、です。
 
どうもご馳走さまでした。

220114小諸新富町券売機.jpg
さぁ〜てカレ曜日〜♬ カレ南で...偶にはデフォ饂飩でママいってみよ!思て来た訳だが...

220114小諸新富町券売機周り.jpg
券売機右の写メ見た瞬間、決心あさり覆る(^O^) ま、其な時も有りますよねw

220114小諸新富町厨房作成中.jpg
多分、訪問回数一番多い筈の小諸新富町。ま、小諸のホーム、って事かな。

220114小諸新富町店.jpg
中央区新富2-4-6 アーベイン三井1階
 
[月〜金]
7:30~20:00
[土・日・祝休]


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2022年01月20日(木)いろり庵きらく 新木場店@JR新木場駅構内 [都バスで路麺旅]

まぁ、本日はコチラです。
 
此の辺で踏ん切り付けんと...。
終売有り!故、思い切て課題、やとコンプ...だ...。
 
何せ、大好物いろり(^O^)
萎む期待に(爆)、胸膨らませつつ実食、です。

221019いろり庵新木場海老と長葱1.jpg
海老と長ねぎのかき揚げそば560円也。まぁ、此れがいろり仕様?なんだろな。

221019いろり庵新木場海老と長葱2.jpg
あぁ...素材は良いのにねぇ...惜しいなぁ...
 
あ。
例に拠て麺とつゆに関してはノーコメ、だ。
何せ「いろり」なんでね(ふぅ...)
 
天、矢張りな...見事に揚げ置きだ(失)
 
あ〜...海老も長葱もねぇ、天向き好素材故...
揚げ立てなら如何程旨?だろな。
 
ま、此れも然程悪か無いが(^o^)
 
どうもご馳走さまでした。

221019いろり庵新木場券売機1.jpg
ま、解り易いよな(^o^)

221019いろり庵新木場券売機2.jpg
至福のカレーそば?ま、笑っちゃうけどなw

221019いろり庵新木場海老と長葱ポスター.jpg
ま、取り敢えず此れ、コンプしてからだw

221019いろり庵新木場黙食訴求.jpg
いいねぇ、黙って喰えよ。

221019いろり庵新木場店内.jpg
ま、いろり庵きらく的雰囲気を演出、って事だろうが...要らんね。

221019いろり庵新木場店1.jpg
江東区新木場1丁目 JR新木場駅構内(改札内)
 
[月~金]
7:00~22:00
[土・日・祝]
7:00~20:00

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2022年01月19日(水)TOMBO@新橋 [都バスで路麺旅]

で、本日はコチラです。
TOMBO@新橋、ですね。
 
思う所有て虎ノ門ご訪問も...あらら、サデー非ず(^_^)
 
ま、致し方無し、現調兼ね新橋方面向かいつつ。
あ、其いや...新店、思い出す
 
初訪、です。
こぢんまりと白基調。
清潔だが、店内雑然は...未だ整理途上故?かな。
 
先後客0、兄さんワンオペです。

220119TOMBO鶏天1.jpg
とり天うどん460円也。鶏天デカさに吃驚。赤いのは...オマケ?だな。

220119TOMBO鶏天2.jpg
而も別皿ぢゃ無いんで丼内ビジー!赤は紅天(一枚モノ)でしたw
 
で、着丼。
...鶏天デカ!
而も3つ。
ややレア気味、サク感よりジュスィ重視か?
 
で、多分、おまけ?の紅天、いいアクセントだ。
 
で。
麺、超強腰、ガシッと旨い。
まぁ比してつゆは普通も...トタルで結構旨!ですね。
 
別にやんまに喧嘩ウッてる訳では無いと思うがw
おいしい饂飩屋さん増、は嬉しき事かな(^o^)
 
どうもご馳走さまでした。

220119TOMBO@新橋2.jpg
ちょと道筋アヤフヤな儘探したが...有た!ロメヲタ的には「かめや前の道を大門方向にちょと行た先、右手」。

220119TOMBOメニュー看板.jpg
ども大きさ、ボリュームに拘り有る店かも知れん。お値的には比較的リズナブルでは?と思う。

220119TOMBO券売機.jpg
早速食券だが、もう既に決定?ま、ハナからとり天うどんです。而もお安め460。

220119TOMBO厨房.jpg
白基調、オルスタンディング。やや雑然は開店間も無い故、片付け途上?酒も置いて有る。

220119TOMBO@新橋1.jpg
港区新橋4-18-1 鳥新ビル 1F
 
[月~土]
6:45〜14:00 17:00〜24:00
[日・祝]
6:45〜14:00

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2022年01月18日(火)なか卯 豊洲店@豊洲 [食いもの]

さそく、本日はコチラです。
 
朝一、重要銀行コール有り、故。
@社食、でパパ済ませ、待機です。
 
無論朝得狙いも...此処はリッチに玉付(^O^)

220118なか卯豊洲朝特かき揚げうどん玉1.jpg
朝の特製かき揚げうどん280+生玉80円也。玉注で必ずセパレタ付属するよに成たようだ。

220118なか卯豊洲朝特かき揚げうどん玉2.jpg
中々、てか相当いい感じの揚がり。スタフの習熟度、知れる。

220118なか卯豊洲朝特かき揚げうどん玉3.jpg
其れは其れ、早速半分割後、醤油をパラリ。生玉、黄身も抽出済み。

220118なか卯豊洲朝特かき揚げうどん玉4.jpg
で、最終型。(粗微塵切り!見事に忘却だが...)
 
着丼後、入念にセティング...特にセパレタは注意ね、玉潰さんよにw
 
を!熱々揚げ立て天良い!
コリャスタフのスキル、上がてるわぁ。
 
で。
何時もの天半分割、チョロ醤油、ドボン丼イン。
 
次いで。
紅ショもイン、玉落としパフェクト!
 
で。
旨々も...粗微塵忘れた!
(既に後の祭...)
 
どうもご馳走さまでした。

220118なか卯豊洲券売機1.jpg
朝メからうどんチョイス。にしても280は可成りお得値。

220118なか卯豊洲券売機2.jpg
次にサイドメニューを上部タブで選択。卵、此処に有る。80は結構なお値。

220118なか卯豊洲券売機3.jpg
其れでも合計360なら、ま、納得値。其いやイチオシで出てた温玉、フェドアウト?なのか?

220118なか卯豊洲店1.jpg
此処は近在作業で訪問の客入りが比較的多いよに感じる。のは気の所為?

220118なか卯豊洲店2.jpg
江東区豊洲5-5-1 豊洲シエルタワー117
 
24時間営業
 


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2022年01月17日(月)小諸そば 日本橋店@日本橋 [都バスで路麺旅]

そ、本日はコチラです。
 
今朝も銀行序で、直近此方へ。
 
昨日。
梅たぬき出来が余りに素晴らしかた故、同店でも同品再確、です。

220117小諸日本橋たぬ玉そば1.jpg
たぬきそば350+玉50円也。どう?王者の風格?(^O^)(^O^)(^O^)

220117小諸日本橋たぬ玉そば2.jpg
かき揚げだと解り辛いかも、だが。油分と溶け合たつゆの旨さが際立つね、たぬきは。
 
ま。
見た目からして違うな。
玉入り差し引いても、此れは王道の存在感?
 
アチつゆ啜る..油分含み、旨味格段アプで...此れ、異様に旨い(^O^)
アクセント、れん草もイイね...。
 
此れで、玉半熟出来たら最高wだな。
 
どうもご馳走さまでした。

220117小諸日本橋ウインドディスプレイ.jpg
味噌うどん。あ、熟付きかw ま、近々喰べる、かも?

220117小諸日本橋外メニューサンプル.jpg
かけ290だから、天かす代が60?なのかな?

220117小諸日本橋券売機.jpg
ちょと気に成るのが「鴨ステーキ丼セット630円也」。

220117小諸日本橋店内.jpg
時間帯も有るかも、だが。現状、無人地帯です。

220117小諸日本橋後客入店.jpg
退店後、後客1ご来店。

220117小諸日本橋店.jpg
中央区日本橋3-8-9 日本橋ホリビル 1
 
[月~金]
7:00~20:00
[土]
8:00~15:00
[日・祝]
10:00~15:00


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2022年01月16日(日)梅もと 八重洲店@八重洲地下街 [都バスで路麺旅]

なにげに、本日はコチラです。
 
銀行序でに来たが。
当初目当ての「蓮根菊」、どやら売切?だ。
 
時間も無いし...故、朝そで我慢しよw

220116梅もと八重洲朝そば1.jpg
朝そば290円也。たぬきそば若布入り。ま、安い事は安い。

220116梅もと八重洲朝そば2.jpg
が、内容的には...冷だったら何と無く納得?出来るかも?
 
ま、安い事は安いが。
内容も、分相応てとこだろうな。
 
朝メが『コロダブル』だた時代が偲ばれるなぁ(^O^)
 
で。
味に関しほぼ絶望の同店、だたが。
 
思た程?悪か無いかな。
天無しが良かたかも。
たぬきの適度な油分が、其れ也の味わい醸し出す。
 
が、つゆ、如何せん濃杉、だな。
 
どうもご馳走さまでした。

220116梅もと八重洲蓮根菊.jpg
イチオシの此方、狙って見たが.....

220116梅もと八重洲券売機.jpg
券売機では「売切」表記。まぁ準備出来て無い、って事だろうとは思うが。

220116梅もと八重洲厨房作成中.jpg
厨房内、ずっと以前から勤務のヴェテ小父ワンオペ。ま、一人ぢゃ準備追いつかないのかも?

220116梅もと八重洲新幹線スッチー.jpg
此処ならではの光景、かどうかは?だが新幹線乗務スタフ、テイク待ち。
 
220116梅もと八重洲店.jpg
中央区八重洲2-1 八重洲大地下街北1号
 
[月~金]
7:15~21:30
[土]
7:30~21:00
[日]
8:00~21:00


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2022年01月15日(土)めん処 つるや@上野 [都バスで路麺旅]

さぁ、本日はコチラです。
 
カレ曜翌朝〜♬
ふと思い立ち....此方、伺います。
 
昨年春以来、久々ですね。
只、ワンコだたカレセト、値上げしとるな。
 
....ま致し方無し、此れも世の習いでしょう。
 
スタフも、国際的陣容に変容だな。
てか、同店の客層は国際的故、理に適てる?のかも(^_^)

220115つるやカレーセットいんげん天1.jpg
カレーセット550+インゲン天40円也。ワンコでは無いが、其れでもお得。

220115つるやカレーセットいんげん天2.jpg
入口付近しか空いて無かたが、空いたので奥の席へ移動。寒いんでね(^O^)

220115つるやカレーセットいんげん天3.jpg
此のカレー、中々かも。事に因ると業務かも、だが。スパイシ加減が絶妙ぽい。
 
そば、じんわり旨いね...。
 
大方やつけた後、カレに向かいます。
ちょいスパイシ?匙加減絶妙かも(^o^)
 
量も丁度ですかね、旨々です。
 
どうもご馳走さまでした。

220115つるや店頭ディスプレイ.jpg
相変わらず賑やかな店頭周り。鴨南蛮、気になる。あ、肉そばもね、勿論。

220115つるや朝定看板.jpg
例の自動そば啜りマシン健在?朝定もいいんだが、何故かそば付かない。

220115つるや券売機.jpg
まぁ100円プラスしてそばにすりゃいいんだが...明らかにインタナショナル指向の券売機。

220115つるや店内イラストメニュー.jpg
此のイラストメニューも味有るわぁ(^O^) 勿論、インタナショナル対応。

220115つるや天在庫.jpg
ああ、有る有る、いんげん天。兎も角、此の値に驚く。有難い。

220115つるや厨房作成中1.jpg
東南亜細亜方面系姐さんスタフ対応。いんげん天口頭注文・現金払いだたが...

220115つるや厨房作成中2.jpg
現金手渡しでお釣り遣り取り含め、きちりしっかり対応して頂けた。入店時ほぼ0だた店内も、此の時点で10人以上?

220115つるや馬鹿爺.jpg
で、此のSD理解して無い爺。まだ店内ガラ空きだたのに何故隣席?
 
220115つるや@上野.jpg
台東区上野6-11-12
 
[月~日]
5:00~25:00
無休


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2022年01月14日(金)れんげ食堂 Toshu妙典店@妙典 [食いもの]

さぁ、本日はコチラです。
先日の夕方ご訪問、れんげ食堂 Toshu妙典店@妙典、ですね。
 
久々です、半日近く野外活動....で、疲れ切り(^o^)
腰痛も歩く程にズキン!なんで...思い切て1人チョイ呑みw

220111れんげ食堂妙典ビール着.jpg
生ビール290円也。先ず、ビール着。一口飲んで、餃子待ち。

220111れんげ食堂妙典ビール餃子1.jpg
やや有て餃子着。餃子240円也。6個位が丁度いいかな。

220111れんげ東秀ビール餃子1.jpg
此れで勢ぞろい。醤油、辛子、ラー油と酢。早速餃子頂きつつ、グビッと。

220111れんげ食堂妙典生ビ餃子.jpg
が、結局ビール飲み干してしまい、ハイボール追加。ハイボール260円也。
 
ホント久々だぁ、一人呑み。
っても、後は買物済ませて帰りゃ、なんで。
ビール一杯で済む、思たら。
餃子半ばで生ビ飲み干し、ハイボール追加発注です(^O^)
 
でもねぇ...外呑みの酒は旨いわぁ、やぱ。
たとえれんげ食堂 Toshuでもね(苦笑)
てか、其れがいいのか。
 
どうもご馳走さまでした。

220111れんげ食堂妙典注文iPad2.jpg
注文、全て各卓のiPadで選んで決定。解り辛いトコも有るんで高齢者には辛い。

220111れんげ食堂妙典注文ハイボ.jpg
追加含め計869円也。一人チョイ飲みなら、此なもんで済むから、ま、お安い?

220111れんげ食堂妙典注文季節メ幟..jpg
現在、季節メはコチラ。酸辣湯麺はちといてみたい器もしないでは無いが。

220111れんげ食堂妙典店.jpg
市川市妙典4-2-12
 
[月〜日]
11:00~23:30 (L.O. 23:15)


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2022年01月13日(木)そばよし 京橋店@京橋 [都バスで路麺旅]

どうも、本日はコチラです。
 
当初予、いきなり覆る。
移動中ふと思い立ち、此方へ。
 
10ヶ月振り?かな凡そ。
ま、古の自分を戒める為来てる、年1訪問?
 
折良く生のり有り。
私的定番、ちく天+で臨みます。

220113そばよし京橋生のりちく天1.jpg
生のりそば460+ちく天90円也。生のり量、随分気前良いな、今日は(^o^)

220113そばよし京橋生のりちく天2.jpg
標準七味で頂く。まぁ決して貶してる訳では無いのだが、出汁感強杉?

220113そばよし京橋生のりちく天3.jpg
口中、可成りしつこい印象だ。ま、何だかんだ言ってほぼ飲み干すのだが(^O^)
 
タプリ海苔、味わい楽しみつつ。
ちく天イクが...グニャでカラッ感無し、此れは残念。
 
無化調の筈も...。
過剰感満ちた味は、矢張り疑問拭えんかな。
 
どうもご馳走さまでした。

220113そばよし京橋外メニュー.jpg
オモテの季節メ・写真で、生のりとけんちん有り。見て、即決、注文直ぐ固まる。

220113そばよし京橋券売機.jpg
いちばん左上、生のりそば。次いで追加トピ、ちくわ天90円也を買う。

220113そばよし京橋生のりちく天半券.jpg
まぁ此の季節メも毎年の定番ですね。やめられんなぁ、ってものが必ず有るよなw

220113そばよし京橋店内メニュー.jpg
店内にも季節メの掲示。丁寧な説明有り。

220113そばよし京橋店内.jpg
ま、相変わらずのスタフ構成。大陸系訛り?の日本語飛び交う。

220113そばよし京橋店.jpg
中央区京橋2-8-11
 
[月~金]
7:30~20:00
土・日・祝休


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2022年01月12日(水)そば処 亀島@茅場町 [都バスで路麺旅]

そう、本日はコチラです。
 
朝バタバタと雑事片付け。
本年初訪、の此方へ。
 
と、有れ?2人?小母さん新人?
で、兄さん作製作業見守るのみ?なのか。

220112そば処亀島春菊天玉1.jpg
春菊天そば350+玉60円也。何処がどう、って訳ぢゃ無いんだが何気に....

220112そば処亀島春菊天玉2.jpg
何時もの風情とはちょっと違うような...気の所為かねぇ...
 
と、着丼です。
色眼鏡で見る積もり無いが...ども造り、ヌルくね?
 
湯切りかなぁ....若干水ぽい、かな?
 
で。
途中、偶に見掛ける営業員、来店する。
 
何やら訳あり気に兄さんと二人。
勤務時間の問題相談?後、小母さんと連れ立て外へ。
 
で、菊天旨いな、やぱ(^O^)
 
どうもご馳走さまでした。

220112そば処亀島券売機.jpg
最近、春菊天は安定供給中。年明け、初訪なんで海老天も頭過ったが...

220112そば処亀島厨房作成中.jpg
をや?二人オペ?朝は何時も兄さんワンオペだたんで、新人入店、て事だろうか。

220112そば処亀島店内.jpg
と其所へ偶に見掛ける営業員?がやて来て、兄さんと何やらゴチャゴチャw

220112そば処亀島入口付近.jpg
入口、開けっ放し。コロ対も有るだろうが...ま、其れでも店内はそう寒くも無い。

220112そば処亀島勤務時間相談中.jpg
退店後、見ると。どうももうちょい遅い時間迄やれない?みたいな話かも。

220112そば処亀島@茅場町.jpg
中央区日本橋茅場町1-14-2
 
[月~金]
7:00~20:00
[土・祝]
7:00~15:00
日休


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