2022年11月30日（水）蕎麦一心たすけ 八重洲店@日本橋 [都バスで路麺旅]
そりゃ、本日はコチラです。
蕎麦一心たすけ 八重洲店@日本橋、ですね。
曇朝サデ♫
月一定例訪問、てこてす。
昨朝の旨うどん、気に為て...早めにデフォ喰とくか！云う気も有たが...。
たすけ、いちお行とかんとね。
お世話成てるし(？)
月一の事だし(^o^)
朝そば390円也。玉崩れも無く、全体パーフェクトな？仕上がり。
タプリ若布も嬉しい、此れはでもデフォにして欲しｗ
出遅れ？朝休前ギリ？入店かな。
オダ後、丼着啜てると...後客3入店したとこで一旦closeだ。
麺、茹で立て、やぱ良いな「立て」だと。
最後、油分と若芽、粗微塵辛味混ぜこぜつゆ、旨々！ですね。
どうもご馳走さまでした。
偶ぁ〜に冒険？したく成る時も有るが...朝納豆セット？行てみようという気には中々....
後客、雰囲気からして常連。同店、お隣り有名店より常連比率高い？よに思う。
天ぷら大量。紅ショ、久々に喰いたくも有るが...
新人スタフ？先月も居たかも。例に拠て喰うの遅いんで、退店時店内客他1名のみ。
中央区日本橋2-1-20
[月～金]
7:00～20:00
土・日・祝休
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2022年11月29日（火）松屋 豊洲IHIビル店@豊洲 [食いもの]
さて、本日はコチラです。
松屋 豊洲IHIビル店@豊洲、ですね。
本朝10時発売の新メ、早速です。
just10時入店も...券売機朝メ部分に該当品無く(えっ！)
再確認すると、上部にうどんタブ新設済みだ。
此れか！で、此処より侵入すると...見事有りました。
朝うどん380円PayPay払。有れ〜肉、無ぇぢゃん！が、パと見の第一印象でしたが。
まぁ来ちゃたモンは喰うしか、で。ツルツルっと喰い進めていくと。
やと肉発見。だが、此1片のみ。此れは...どーなんだろ、商品としてｗ
新製品の所為か、やや時間掛かて丼着。
も、写メで確認済みの肉、全く無し？
ダメだなコリャ、思て喰い進めると...やと一片の肉発見だ(^O^)
此の様に、多々問題有るが...。
旨いわ、此れ。
特につゆが良いね、デフォ肉うどん再食決定！だな。
どうもご馳走さまでした。
万全の準備態勢？のもと、販売スタート？
ま、最初から朝うどん狙いだたが。矢張り最初はデフォ肉うどんにすべき、だたかも。
で、此れで確認しつつ注文したんだが。此のポツポツは、少なくとも肉？だよね？
で、心穏やかに待ってた訳だが。此の時点ではまさか其な事が有ろうとは。
結構時間掛かってた。慣れて無い所為も？他に頼んだ客も居なかた筈。
と云ってもガラ空き状況だたがｗ ま、味は間違い無く良かったんで、次は楽しみ。
江東区豊洲3-1-1 豊洲IHIビル 106区
[月～日]
5:00～26:00 (L.O.25:45)
※5時から翌2時、ラストオーダー15分前
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2022年11月28日（月）富士そば 神田店@神田 [都バスで路麺旅]
ま、本日はコチラです。
昨日、敢・え・て・逃した下足、再捕獲です(^o^)
が。
けこ高値だな、心して頂こｗ
ゲソ天そば600円也。結構思たよりもデカいです。まぁ、衣多、の所為もｗ
富士は確かワカメはデフォだたよな....で、紅ショ＆粗微塵、当然いきます。
が。
う..温いなぁ&例のボソ(は、悪い意味で)生麺、此れがねぇ.....。
で、つゆやけに薄く無ぇか....途中醤油足す(^_^)
さ、気取直し。
下足パクッ....を...けこゴロッな感じ。
で、此れて富士ぽい「マニュアル化」揚げだな。
悪か無いが...。
小豆島醤油と冷水が、一番旨かた？かも(^O^)
どうもご馳走さまでした。
入店前ふと見ると紙張り？訂正の跡が。まさか誤植？ぢゃ無ぇよな(^O^)
店前、お勧め有り。も、パクテーは次回以降、って事で。
此れが見つからない。てきり上の方だろ、思てたが。何と下から3段目だ。
食券提出、暫し待つ。然し富士でよく見掛ける石積み壁、何なん？
つゆ薄いんで途中足した小豆島醤油。旨い。外の紙張り、此ゆ意味か。
あ、其ういや「徳島フェア」もやてたか...、ま、此れも機会有れば次回以降、かな(^_^)
千代田区内神田3-20-1 有美ビル
[月～日]
24時間営業
※行政の指導により、午前3時より45分間の閉店を致しております。
2022年11月27日（日）ゆで太郎 門前仲町店@門前仲町 [都バスで路麺旅]
さ、本日はコチラです。
ゆで太郎 門前仲町店@門前仲町、ですね。
夏以来のマイ太郎、だな...ふ(^o^)
同店、全く予定外、だたが。
ふと...え、月末！に気付き..(^_^)
え？
そりゃそーですね、勿論、新クポ狙い？(^O^)
故、何を喰うかは然程？気にも？
で、久々朝ラーも思たが...無難に朝そで。
朝そば玉子400円＋三陸わかめ無料券使用。あれ、かき揚げミニぢゃ...無いな...？
ま、サーヴィスかな...で、何時ものセティングで進めて...を、新クポ、当然引っ付いてくるかｗ
で、生玉だね(^O^) いやぁ、まぁ良いんですけどｗ
店長、を！此奴...やっと来た！な感じだたが。
温玉ね？と自ら確認しつつ...出て来たのは生玉でしたが(爆)
...良いねぇ、此処w
どうもご馳走さまでした。
すかり「もつ次郎」化故、太郎向け券売機は左のみ。実に面倒。
朝ら〜でも良かった、かも知れん。ミニのり弁セットも再考の余地あり、だな(^o^)
太郎、其れもシステムの朝そば、ホント久し振りだ...。
空いてる。もつ次郎化で売上は伸びた？...んだろか？大きなお世話だ(^o^)
江東区門前仲町1-6-12
[月～日]
5:00～25:00
2022年11月26日（土）小諸そば 日本橋店@日本橋 [都バスで路麺旅]
やはり、本日はコチラです。
『此れ喰わずしてヲタ名乗る勿れ』
と。
メルさんに云はれ。
...無論、大嘘です(^O^)
とは云え。
早々にコンプしとかんとな(キリッ)
ま、何と云ても『世間体』てモンが有るしな(爆)
芝海老のかき揚げそば520円也。ちょと見、実にあさりシンプルな構成だが...
啜って見ると...結構奥深い。胡麻風味が、兎も角全体を支配しているな。
此の胡麻しめじがいい仕事？してるのかな。
此れは...柚子ピール、かな。色々芸が細かいかも。
同店、土曜は初訪だな多分。
スタフも...平日とは一部異なる？みたいだな。
茹で立てですね。
ま、天は置きだろうけど。
と、お待たせしました〜と、女子スタフが卓迄サーブ！して呉れた。
空いてるから？かな。
有難いです。
間違い無いね。
旨いです。
胡麻風味、丼全体を支配してる。
で、コクと旨味が半端無い。
現時点で既に再食決定！かもね(^o^)
どうもご馳走さまでした。
ほぅ、ぶっかけもデフォでラインナプされてる。
勿論、イチ推しのブツ。セットも魅力有りそう。
土曜、而も昼前と有ってか店内まばら。
其れも有るのか、気付けば女子スタフが卓迄持って来て呉れたが。
退店時、パッと見ると芝海老かき揚げ在庫、結構有った。
中央区日本橋3-8-9 日本橋ホリビル 1
[月～金]
7:00～20:00
[土]
8:00～15:00
[日・祝]
10:00～15:00
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2022年11月25日（金）小諸そば 茅場さくら通り店@茅場町 [都バスで路麺旅]
おっと、本日はコチラです。
小諸そば 茅場さくら通り店@茅場町、ですね。
芝海老かき揚げ！と、思いきや。
カレ曜♪ 故、此方、頂く事に。
カレー南蛮ライスセット610円也。只の白飯、てのが最近不満のタネだたが....
ま、簡単に云や自己解決して、嘗てのカレ南蛮セトを再現！(^o^)
で、胡麻塩飯も一口楽しみ、其の後カレーにざぶんと投入、此方が本命？
此れ頼むと。
何時もだが「寒い季節に成たな」と思う...。
で。
自製復刻Ver.で頂きます。
私的記録では、2018頃迄は胡麻塩形態飯、提供だた筈。
現在只の白飯提供なのは、コスト高？故なんだろか？(残)
此の品に限ては。
そばはあくまでサブ故、ササっと終了。
で、残たカレの海に、胡麻塩飯投入。
スプンで啜る、+カレ雑炊風？旨いねぇ、堪らん(^o^)
どうもご馳走さまでした。
昨日から始まった芝海老。ま、近々頂く予定ですが、勿論。
イチ推し芝海老なんで、店外POP等からカレ南蛮の存在、知る由無し。
更に追い討ちかけるのが最新式券売機。カレ南蛮うどん単品は有るが、セトは何処？に。
此処は画面じくり見ないと解らん。「丼セット」選ぶと次画面にやっと出てくる。
新しい店長？なのか解らんが、兎も角前訪時のスタフとは一新？
可成り見辛いが(失笑)店内には芝海老と一緒にカレ南蛮うどんのポスターが。
店前路駐のタクシー。運転手、明らかに店内で飯！てな事だろう。
中央区日本橋茅場町3-4-1 M-1ビル1階
[月～金]
8:00～20:00
土・日・祝休
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2022年11月24日（木）天花そば@築地 [都バスで路麺旅]
さっと、本日はコチラです。
天花そば@築地、ですね。
月一定例、本朝此方へ。
ちょと遅朝だが...先月来れなかたしな(残)
11時ちと前、結構入てるな。
券売機も、並んでるし...。
で、やと順番。
一瞬、きんぴ天と迷い...然し、魅入られたよに菊ポチッと(^O^)
春菊天そば460＋玉50円也。見ただけぢゃ解らんが...喰ってみると此れが...
で、其の菊天。
ん？揚げ変わた？
茎とか、素材感バチッと出てるね。
ボテ分厚めで、喰い甲斐有るな...。
何時ものペス配分崩れ、菊最後迄残てしまたw
どうもご馳走さまでした。
後客、カレー丼セット注文客2名。次回は金曜に其れ、かな？(^O^)
何時ものおとさん、本日はひたすら天揚げ作業中ですね。
アリャ、新人さん入店？かな。おさん1名、多分初対面だな？
結構入ってる。敢えて此の時間帯選ぶ客も多いのかも。
近在勤務客？かな、多いのだろう。
コロナ禍初期の頃ら設置されてた。便利。他店では見た事無いなぁ。
中央区築地2-10-7
[月～金]
7:30～17:45（L.O. 17:30）
土・日・祝休
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2022年11月23日（水）松のや 豊洲IHIビル店@豊洲 [食いもの]
やはり、本日はコチラです。
松のや 豊洲IHIビル店@豊洲、ですね。
ワンコセル最終日、ですが。
此の雨で冷えてるし。
敢えて云えば熱々担々麺的気分だが....
ま、此処は自ら課した課題に泣く泣く従おう(^O^)
近在大学餓鬼生？(^o^) で混雑、何故群れ喰う？
ささみかつ定食ポテサラトピ500円PayPay払。タルタル別皿、正しい形ですね。
辛子がねぇ、やぱ効きますよね。忘れずに、大事です。にんじんドレ、やぱ旨いわぁ。
...丼着迄十数分....
を！学習したな、タル別皿提供に成てるね。
ささみかつ、カレより定食が良いかも、だな。
あ、そうそう、辛子付けるの必！だな、再確認だ。
どうもご馳走さまでした。
相変わらず手順の多い券売機。段取り大杉〜〜〜解り辛ぇ〜〜
入店時ほぼ満席だたが、流石に回転早め。待てる内にどんどん席空く。
どちかと云えば気に成たのがコチラ。朝メでお安メも設定されてるんでね。
江東区豊洲3-1-1 豊洲IHIビル 107区
[月～日]
5:00～26:00 (L.O.25:30)
2022年11月22日（火）そば処 はるな@本郷三丁目 [都バスで路麺旅]
まぁ、本日はコチラです。
そば処 はるな@本郷三丁目、ですね。
本朝、キメ打、直行です(^_^)
起床直前、天啓受けたんでね(虚)
8ヶ月振りかぁ...。
と。
先客、現場作業前のおさん、1？
をや？3人体制？成たのか。
初顔、おさん作製のブツ、頂く。
鳥なんばんそば600円也。さて、幾ら値上げだろ思て来てみれば...僅か20円アプ、のみ？
企業努力に頭下ります(^o^) も、何か何処かビミョーに味が変わたような？
まぁ、とは云え。何時もながら旨さには逆らえずほぼ完飲ですよｗ
で。
やぱ旨いねぇ...。
だが...以前程の「圧倒的旨味」感じないのは...何故？だ。
何か変えた？
やや酸味強いか？
いや違うか...。
何れにせよ、だ。
此の味で、20円値上げに留まてるのに拍手。
どうもご馳走さまでした。
入店前に先ず、お品書き確認。も...無い？と思たら上に別枠で。
花壇、てかフラワーボックス。おも何とか店の番組ディレクター絶対訪ねて来る？
左の方は初めて。雰囲気的には右の兄さんが手順見て見守てるよな雰囲気？
其の後、姉さん現れ三人体制で。仕事前風の先客。初見では無いだろうが..馴染客？
文京区本郷2-26-10
[月～金]
7:30～15:00
土・日・祝・年末年始休
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2022年11月21日（月）ゆで太郎 豊洲店@豊洲 [都バスで路麺旅]
あけて、本日はコチラです。
ゆで太郎 豊洲店@豊洲、ですね。
湿潤本朝、豊太郎真っしぐらですｗ
昨就寝前チェクしたツイの支配的影響下に有たな、脳が(Is it true?)
ま、支配されるのは嫌いぢゃ無いし(^O^)
三陸わかめそば470円＋コロッケ無料券使用。タプリ若布で470。私的には多用メヌですね。
天かす少量＆大蒜＆豆板醤。大分慣れたが此の丼、ホント飲み難いよねぇ...。
辛味、酸味、若干の甘味、結構良い感じのブレンドだな、今日の出来は。
ほぼ待たず着丼。
置きかぁ...も一度揚げ立てコロ頂く栄誉に浴したいなぁ(願)
崩壊せず、コロ半壊状態でフィニ。
適度な辛味が旨々！な一杯だな。
どうもご馳走さまでした。
特に変化無し、かな。限られてるが、ワンコ以下メヌ積極的に喰てみる？てのも。
冷水器上に追加トピメニュー置いて有るが...卓上に有たほが？
太郎のわかめ、旨いよな。三陸産らしが、何処ぞで手に入らぬものか？
何度か見掛けた事有る、契約業者（多分)。大体、毎日此の時間に収集なのかも。
江東区豊洲3-5-3
[月～金]
4:00～25:00
[土]
4:00～21:00
[日]
7:00～25:00
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2022年11月20日（日）都そば 京成高砂店@京成高砂駅下りホーム [都バスで路麺旅]
どうやら、本日はコチラです。
都そば 京成高砂店@京成高砂駅下りホーム、ですね。
都そば 京成高砂店@京成高砂駅下りホーム、ですね。
サデ〜♫ 行くよぉ〜♪
入店も..アリャ、誰も居ないねぇ...。
入店も..アリャ、誰も居ないねぇ...。
(有れ、何時かも...既視感有り有りだなぁ)
致し方無し。
一旦外出て、グルと回て戻ると。
致し方無し。
一旦外出て、グルと回て戻ると。
...既に先客1。
然も、前訪時復活の姐さん居ない!?
で、以前の小母ちゃん、再登場だ(^O^)
目まぐるしw
天ぷらそば480円也。う〜んんホーム路麺的に結構なお値に成てしまたのがちと...
ほぼ丼一面の天、既に崩壊状態で箸入れるとホロホロと...
天、既におおよそ溶解？
かろじて円形保た状態で供され、此れは此れで乙な事よｗ
崩れて、三位一体的そば啜る...旨々。
どうもご馳走さまでした。
入ってみれば有れ？誰も？...以前も有たなぁ此な事....(^o^)
で、グルッと廻て戻てみれば...おや、既に先客が。
然し姐さん、再度フェドアウト？で小母さん、カムバクだ。
「天ぷらそばお願いします。」「玉子サービスは？」「お願いします。」
思えば先客、待ってたんですね、小母さん戻るの。
葛飾区高砂5-28-1 京成高砂駅 下りホーム
[月～日]
7:00～20:00
年末年始・休
2022年11月19日（土）豊しま 春日店@春日
まぁ、本日はコチラです。
豊しま 春日店@春日、ですね。
ふと思い立ち、今朝は此方へ。
6月の再訪以来、おやおや5ヶ月振りかぁ...。
で、無休の筈....を！矢張りやてるね(安堵)
先客0、後客2。
兄さん&おさんの2オペだ。
店、綺麗だねぇ...路麺店らしからぬ？(は失礼か)
を！値上げして無いわ....逆に大丈夫？なのか？
天玉そば440円也。いやぁ濃いねぇ...葱も普通の輪切りタイプとはちと違うな...。
此れだけ濃いつゆだと、紅ショも粗微塵もバシッと合うねぇ...
まぁ何時もの事だがほぼ完飲だ。よく見りゃ丼もお洒落だね。
で。
濃いねェつゆ...見た目と完全比例だな(^O^)
ボソ麺も健在だ...ペニャ柔天もイイよねぇ。
コリャ小諸疲れ(^o^)の胃にガツンと一杯、かなw
どうもご馳走さまでした。
今や季節的には？だが。冷し始めましたの看板。然し値上げして無い、ってのは...。
オルスタンディングが清々しい？カウンタ下の荷掛けフックも親切。
天花そばで捨てて一度怒られた事がｗ こう書いて有れば分かり易いんだが。
文京区小石川1-5-1 文京ガーデンノーステラス101
[月〜金]
7:00〜21:00
[土日・祝]
7:00〜15:00
不定休
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2022年11月18日（金）小諸そば 新富町店@新富町 [都バスで路麺旅]
さらに、本日はコチラです。
一昨日に引き続き(^_^)
祭最終日....も、意地で参加、だなｗ
上天丼セト！思たが。
無理繰り4本喰てもなぁ....で、前回同様デフォセトで。
が、んん？
セトだと、何故漢字に？成るの(^o^)
海老天丼セット660円也。天丼レイアウト、綺麗ぢゃんｗ
さて、持参・紅ショ＆天つゆで丼は万全。そばには柚子七味パラッとでイイ感じ、準備万端。
ランチラシュだたが、運良く一席空く。
早速、持参紅ショ&天つゆ駆使してセティングですね。
を！天丼先日より上出来ぢゃん。
完全置きだが、ま、其処其処旨いよね。
小諸のもり、やぱ良いねぇ。
柚子七味掛け頂くと、更にイケるねぇ。
どうもご馳走さまでした。
さて、祭最終日。店内でも時折「最終日コール」が。
然し単品そばは平仮名なのに、セトは漢字に成る、てのは何故だ？
とは云え、上との差は70..越えられぬ壁では無いが(^O^)
厨房前、注文客行列。最後尾に付く。
椅子席、ほぼ埋まってるし。
スタンディングエリアも徐々に埋まりつつ有るし...と、奥の卓席、空いた！
中央区新富2-4-6 アーベイン三井1階
[月〜金]
7:30～20:00
[土・日・祝休]
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2022年11月17日（木）小諸そば 日本橋店@日本橋 [都バスで路麺旅]
ま、本日はコチラです。
例の祭、だが。
二度参加故、当然三度目有ても不思議は無い(^o^)
海老天丼セット660円也。何かえび、やけに小さく見える？而もセトは漢字で「海老天」ｗ
シンプルなかけ、当然葱と小梅トピ。ちょこと新香付いてるが、持参紅ショもプラス。
で、冷えきた海老天、温浴中です(^O^) 天丼、此れで大分味違う。
愈々セト参入、も。
汁無しキツい故...当然温そばで(^_^)
も、随分シンプルだな、かけより貧相？
(って、かけですよ、此れｗ)
海老も、え？此のサイズ？
冷えてるし...。
思案の末、つゆで温浴後、飯上リタンズ。
...を！イケる！(^O^)
適度に油分回たそばも良、次はもりだな。
(って、も一度セト、狙てますねｗ)
どうもご馳走さまでした。
何時も店前に置いてあるチャリ、矢張り店のパート小母さん(多分)のだた。
愈々最終日近くに成た祭。いっそ上天丼セト、も？(^O^)
朝は2オペだが、昼になると矢張りスタフ増。
とは云え。未だ昼迄には幾分時間有るので、店内客まばらか。
現在のおすすめ。祭勿論だが、以前より始まてた豚推しですね。
中央区日本橋3-8-9 日本橋ホリビル 1
[月～金]
7:00～20:00
[土]
8:00～15:00
[日・祝]
10:00～15:00
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2022年11月16日（水）生そば・讃岐うどん かのや新橋駅構内店@新橋 [都バスで路麺旅]
そ、本日はコチラです。
昨昼、生そば・讃岐うどん かのや新橋駅構内店@新橋、ですね。
サデ〜♪だが...日比谷には行かんよ(^o^)
買物序で、に下足接種です。
どやら値上げした、て噂も聞いたし。
ランチ激混み直前、を...確かに値上がてるな(納)
基本のそば10円で、ゲソのみ30円アプ、か？
げそ天そば540＋わかめ100円也。若布の散り具合が、何だかなぁ...な感じだが...。
下足、高騰してるみたいだが...どうか此れ以上は！って気持ち満々なんだが...
で。
着丼も、トレ持て席の空き待つ...。
結果、3回移転し、最終的に窓際端席確保、だｗ
然し此のブツは...。
ヌルいし、造りも雑だな...(絶句！と迄は云わんが...)
新スタフ不慣れor混雑でバタ！の所為か？
....ちと残念だな(ふぅ)
どうもご馳走さまでした。
あ〜確かに値上げ済みだなぁ...
もっぱらげそ天一択だたが...今後は選択肢広げる？かな...
単品で既にワンコ超え。もうわかめ付で！なんてのは贅沢なのか？
多分、新人スタフな大陸系姐ちゃん。頑なにマニュアル通りの対応ですね。
ほぼ満席だたが、数分経てば可成り空く。回転は早いです、路麺ならでは。
港区新橋2-17-14
[月～日]
7:30～23:00
2022年11月15日（火）小諸そば 桜橋店@八丁堀 [都バスで路麺旅]
では、本日はコチラです。
例の祭なんだが、1回のみ参加てのも...なのでｗ
ま、２度目だし。
当然セト想定も...小銭入れと相談し、そば単品で(^o^)
13時回てるが、混んでるな...。
女子スタフ、入店客に「祭開催中」連呼！積極的だ(^_^)
えび天そば530円也。女子オペです。奇を衒わずオソドクスなレイアウト。
まぁクロスさせたり、てのも面白いとは思うけども...然し此の海老、何か変？
箸で持ち上げると頭がもげる(^O^) 三本ともなんで、特殊な揚げ？でもしてる？
で。
無難なレイアウトで丼着。
標準装備品で化粧施し、頂きましたが。
此方の海老天て...特殊成形？らしく(苦笑)
箸で摘むと、衣の頭もげるんだよな(爆)
何て云やいいんだ？
笑旨い？w
どうもご馳走さまでした。
最新式だが、小諸の此のタイプは比較的解り易く選びやすい。
当初えび天丼セット目論むも、手持ちの小銭関係でデフォ、えび天そば単品で。終了前にはセトも。
通りを挟み真向かいが桂庵。小諸高く成たが、価格的にはまだ開き有るので、棲み分けは出来てる？
中央区八丁堀3-11-9 百福ビル1階
[月～金]
7:00～20:00
[土]
8:00～15:00
日・祝休
2022年11月14日（月）日高屋 八丁堀新大橋通店@八丁堀 [食いもの]
そうです、本日はコチラです。
昨日ランチ、日高屋 八丁堀新大橋通店@八丁堀、ですね。
九州場所前に
・買物と
・昼と
・ジム済ませよ、思て出たが...。
築地太郎のあんかけに一瞬心奪われるも、混み混み...断念だな。
と。
何か辛味成分に惹かれたが。
又はしごもなぁ....でちょい横へスライド後、日高屋入店。
チゲ味噌ラーメン670円也。平打ち中太麺良い。じんわりガッと辛味来る。白飯欲しｗ
普通にタンメンも有りだ、が(^_^)
初食挑戦、チゲ味噌ラーですね。
で。
エラ甘辛旨！だなコリャ。
半ライス、欲しく成るな...。
で。
一味と酢足すと更旨か？な。
大汗かいて(^O^)完食です。
(事と次第によっちゃ再食大アリかも...)
どうもご馳走さまでした。
何れも未食、システム太郎の冬メ。中華と蕎麦のあんかけは同一品？かな。
で、日高屋チゲ。存在知ってたが初食だ。セットも有りだが、先ずは単品。
中央区八丁堀3-21-3
[月～金]
10:30～23:00
[土・日・祝]
11:00～21:00
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2022年11月13日（日）立喰生そば 長寿庵@三ノ輪 [都バスで路麺旅]
つまり、本日はコチラです。
立喰生そば 長寿庵@三ノ輪、ですね。
昨夜からつらつら思てた此方へ(^_^)
御店主、おかさん...お早う御座います(^o^)
先客4...チャリ客含め、ジモティだな...(訳知り)
唯一空いてたカウンタ陣取り。
「天玉そば下さい」も最初通じず...二度お声掛けです。
天ぷらそば380＋玉50円也。此のお姿、矢張り他店に無い独自のスタイル感じます。
カチッと揚がた、自家揚げ天の存在感も大きいです。紅ショ、合うね。
甘汁沁みるわぁ...(感嘆)
天よく浸して、柔化後頂く...小海老感堪らんね(賛美)
旨朝！
其いや...裏で人止めて絶賛ロケ中、だたなｗ
どうもご馳走さまでした。
云う迄も無く。ご店主＆お母さんお二人で回しておられる貴重個人路麺店。
殆どのお客さん、近在ジモティの方？らしく。長く続けて頂きたいお店、間違い無しです。
荒川区南千住1-15-6
[月～土]
7:00～19:00
日・祝休
※未確認です
2022年11月12日（土）匠そば@御徒町 [都バスで路麺旅]
ま、本日はコチラです。
匠そば@御徒町、ですね。
週末本朝、当初豊太郎想定も...。
乗継いでる内に迷走？(^O^)
辿り着けば...此処だｗ
ま、三丁目やて無い、てのは想定内、だたんで。
ぢゃ？
本年初よもだと迷たが...近年馴染みの此方へフラフラッと(^_^)
で、懲りもせず朝定カレ、ですね。
朝定カレー420＋ちくわ天130円也。ちく天、デカい。てか丸々1本使用だ。其処迄は...
は要らん、が正直なとこ？半分でいいな。例のちょい甘味含んだつゆ、旨いです。
で、其のつゆ此れだな。SSのつゆ？ってのか...初見です。
紅天追加試みたが。
アリャ、券売機×印、だな。
で、代りにちく天追加も...こりゃデカいなｗ
気分的には半ちくで良いんで、お値も半にして欲し。
で。
カレ飯さっと表面のみ掬い喰って。
モチ〆は、残た白飯に温玉TKGで旨々腹満、です。
どうもご馳走さまでした。
ちぃと解り辛いが、紅しょうが天、薄っすら赤バツ印が。結局数秒悩み、ちく天。
おさん＆若兄さん、2オペ。麺、茹で立てだた。
先客1、後客数名だたが、其の先頭後客の姐ちゃん。お一人フラリ此の店？てのも？
ざるそば？いや、もりか、サクと啜ってさと出てく。？？何かなぁ...。
台東区上野5-23-11 スグルビル 1F
[月～日]
7:00～23:00
◎これまでのブログ「門仲的毎日。」はコチラへ。
2022年11月11日（金）マイカリー食堂 豊洲IHI店@豊洲 [食いもの]
と、本日はコチラです。
マイカリー食堂 豊洲IHI店@豊洲、ですね。
自ら課したお題故...心して実食...かな？(^_^)
手仕込みささみかつカレー590円PayPay払。手仕込み？って何処が？(^o^)
タルタル横へ移動し、中農ソースを投下。オニオンピクルス、変わらず旨いね。
で。
何が手仕込み？
(...適当だな...)
で。
丁度先週喰た松のや同品とどう違うか？
(此れ、最大の確認ポイントだな！)
で。
明らかなのは...値が違う(大爆)
ルーは...断定出来んが...多分同じ？
(同じだろ、此れ！)
カツ、勿論同じぢゃ？
(松で揚げてる品、配送？か？)
あぁ此う成ると...。
古の、松のオリジナルカレの味わい懐かし、かもな。
どうもご馳走さまでした。
相変わらずベース基本に細かくトピ付け、ヴァリ増やす戦略だ。
まぁ例えば「ほうれん草」プラスすれば80アプ、更にチーズプラスなら170アプて事だ。
デフォで充分。で先週松のや同品とどう違うのか？私的決は「違いほぼ無し」。
ぢゃぁ何故100差が有るのか？ま、解りません、聞いてみなきゃ、ねｗ
江東区豊洲3-1-1 豊洲IHIビル 106区
24時間営業
