2024年05月29日（水）昼飯 自製牛丼＠自宅

そうですね、本日はコチラです。

昼飯です、自製牛丼＠自宅、ですね。

 

肉の日♬ だが。

昨夜作製、自製牛丼実食です。

 

先日発覚。

庫内在庫牛肉危なく廃棄？

其の前にササっと牛丼の具化、行いました(^_^)

 

張った出汁に

・醤油

・味醂

・砂糖

・創味つゆの素少々

迷わず導入。

(全て目分量です) 

 

で。

薄くスライス生姜、投入。

次いで、ちと厚めザク切り玉葱もブチ込みます。

 

最後に問題の牛突入で、其の後、暫し煮込む。

 

で、ママイッてもオケだたが、此処は。

一晩置いて、今朝玉葱追加しました。

七味と紅ショ、必須ですね。サイズ的にはミニ＋位ですかね。

結構デカく見えますが。葱と若布の味噌汁は取り敢えず速攻で。ナポは...

実は今朝業スで期限切れギリ激安品購入。初食結構イケる。此れ詳細は又別途(^o^)

 

で。

生玉回し入れ、サク頂く...も、旨一杯です。

 

どうもご馳走さまでした。

 

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