2024年09月05日(木)昼飯@自宅 サラダ冷し中華 [料理]
あぁ、本日はコチラです。
先日の暑い昼、昼飯@自宅、サラダ冷し中華ですね。
今夏、外で未食(多分)の「冷やチュー」、自製しました(^_^)
先日業ス購入(扱い石島店のみ?)ウエハラ製冷し中華スープ、今夏(て、もう秋?)初投入だ。
ま。
数少ない経験の中で、だが。
同スープ、が一番旨い(筈)。
麺も業ス中華麺、やや値上げしたが...其れでも33円だからな(^o^)
サラダ冷し中華。自製です。取り敢えず在庫から使えそうなブツ、全部拡げて見る。
二分半茹で水〆後、三倍希釈スープ上に展開。
サラダ、かにかま、味玉、なると...等?
展開後、底から攪拌後、頂く.....旨!
どうもご馳走さまでした。
然程、お高くは無いが。味は...いいね。
㈱ウエハラ。聞いた事無いが。イオンとか其の辺のスーパーでは手に入らん。