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2024年04月24日(水)そば処 亀島@茅場町 [都バスで路麺旅]

ま、本日はコチラです。
 
別店確認・目的達成後、其いや来て無ぇな...ふと思て。
 
先客3後客1、何時もの兄さんオペ。
だが?大異変?か、新小母スタフ展開中だよ(^o^)
 
て事は...有のモタおさん辞職済み?
と、よく見掛ける本社営業?兄さん侵入して来た。
券売機売上確認&釣銭補給等?か。

240424亀島春菊天玉1.jpg
春菊天そば450+玉60円也。懐かしいお姿だなぁ...値上げもして無いし(^o^)

240424亀島春菊天玉2.jpg
ジュッと音したが...菊、二度どころか三度揚げ?か?(^_^)

240424亀島春菊天玉3.jpg
癖強いなぁ、つゆ。其れが然し旨い。で、此う成る(^o^)
 
で、ブツ。
つゆにジュッと音上げる春菊、カリカリだ。
...コリャ二度、てより三度揚げなのか?(^O^)
 
ま。
先日某富士もとより、チェン路麺では中々味わえん。
個性際立ち、旨々一杯です。
 
どうもご馳走さまでした。

240424亀島@茅場町1.jpg
...入ってるな...雨だが....入ってる(^_^)

240424亀島@茅場町券売機.jpg
菊、売切ランプ点いて無い。大丈夫だ。450、&生玉60追加で。

240424亀島@茅場町店内メヌ .jpg
先客4。店内、度重なる値上げに音上げた?か、ガムテで目張り済み。

240424亀島@茅場町厨房作製中1.jpg
兄さん継続中、と思たら..有れ?新人スタフ入店済み?

240424亀島@茅場町厨房作製中2.jpg
以前ランチタイムに居たおさん、辞めたのかもね。混雑時ワンオペぢゃ、無ぇ...。

240424亀島@茅場町2.jpg
中央区日本橋茅場町1-14-2
 
[月~金]
7:00~20:00
[土・祝]
7:00~15:00
日休
 

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