2022年06月25日（土）都そば@日比谷帝劇地下街

まぁ、本日はコチラです。

都そば@日比谷帝劇地下街、ですね。

 

サタデ サデ〜行くよぉ(^_^)

 

を！ほぼ口開け？かなｗ

 

先客0・後客、1ヴェテ小母Aワンオペ、ですね。

 

ん？鋭意作製中に付、天種少なし...此処はデフォで。

かき揚げ天そば450円也。いやはや、すんごい盛りの葱、なんだが。

機械化されてませんね、明らかに(^o^) 手切りですが、此れはちと乱雑ｗ

近年の私的傾向、紅ショ、都でも初導入も然程の劇的効果は無し。

 

ですが。

薄い！...案に相違し、極くライトなつゆ(残)

此れぢゃ...パワダウン！

 

朝一理事会だし、昨夜返て来た赤字有るし...。

 

...気合いだ！気合いだ！気合いだ！(爆)

 

どうもご馳走さまでした。

本日、外にはサデー表記無し。ミニカレー再食、有ってもいいと思いますｗ

入店時、ヴェテ小母天揚げ作業中。全く気付かれず暫し待機、です。

で、機を見てお声掛け。まぁ菊も有りだが、手前デフォかき揚げで。

先客0。後客1来店もいきなり「お久しぶりです」。大阪転勤した嘗ての常連らしい。

近年見ないが、アノネェちゃん、やぱ辞めたのかもな。未食だがラーはちと興味あるが。

 

都そば

千代田区丸の内3-1-1

[月～金]

7:30～18:30

[土・祝]

7:30～14:30

日休

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