2023年02月16日（木）TOKYO SUNFLOWER IIDABASHI@飯田橋

やっと、本日はコチラです。

TOKYO SUNFLOWER IIDABASHI@飯田橋、ですね。

 

あ〜2月に成てしまたか...。

本年初訪です、半年振りのご訪問。

 

先客0・後客2、どーも見る＆聞くにつけ...共に常連？のようです。

 

値上げ済、だな当り前か。

但し、麺の価格ママで。

鶏天も同額なんだが、実は今迄の2個から1個へと珍戦略？

かけうどん温390＋鶏天1個120円也。兎も角、仕事が丁寧だ。綺麗に束ねられた麺。

生姜はあらかじめ投入済み。で、紅ショ＆粗微塵！足します。と、先ずは蓮根から...

シャキシャキで旨い。麺ツルッとイって、合間にシャキッ！て感じで。

で、鶏天。柔々ジュウスィ〜で、旨々〜ですね(^o^)

もう迷う事無く、完飲。適度に油分が旨味、深めてるかな。

 

で。

勿論旨い。

つゆ熱々、麺モチシコですね。

 

で、天は。

今朝のおまけは蓮根、故に鶏1個でも満足一杯だ。

 

つゆ注いだ後、丼を綺麗に拭いた後、提供。

丁寧なお仕事、頭下がります。

 

どうもご馳走さまでした。

推し？のきまぐれ？ 値上げで結構手の届きそなブツに？

券売機前、よ〜く確認してみるが...かけう、値上げして無い？の....が、鶏天は高く、てか個数減らした。

ほぉ〜成る程、其ゆう手法もアリか。鶏天×2、今迄通りキプだと620かぁ...

勿論、既にオダ、厨房に届いてるんで後は席に付いて待つだけ。作業、終始スムーズ＆丁寧。

後客1、ご来店。店長の対応からどやらご常連？と知れる。

退店時、丁度スタフ搬入中。で、外出た瞬間「ありがとうございました」だ。

此れは中々無いと思う。接客に関しても、誰もが首尾一貫、丁寧してる。

トウキョウサンフラワーイイダバシ（TOKYO SUNFLOWER IIDABASHI）

千代田区富士見町2-2-7

 

[月～金]

6:30～21:00

[土・祝]

11:00〜15:00

日休

 

◎これまでのブログ「門仲的毎日。」はコチラへ。

タグ：はなまるうどん 丸亀製麺 なか卯 越後そば 小諸そば ゆで太郎 瀬戸うどん おにやんま 豊しま つるまる 富士そば 器庵