2023年12月16日(土)天かめ 平河町@半蔵門 [都バスで路麺旅]
やれやれ、本日はコチラです。
春日方面向かたが......
変心、二年振り此方へ。
お客、だぁれも居ない。
が、を!ご無沙汰です、達人!still aliveでしたか(^O^)

春菊天そば490+玉60円也。懐かしい風景?(^o^) 菊の存在感、強!

辛味勿論、酸味やぱ合うなぁ。濃厚だが、マイルド感?も有るつゆ。達人ならでは?

二度揚げ菊、もう塊。ほどけない。

完食・完飲?小諸も良いが、此れも良いねぇ。
熟達の技変わらず?
茹で立て提供&ガチ密集揚げの菊、見事ですねぇ。
も、マヂガチだ。
箸で摘むが...塊状態ママ、だな(苦笑)
相変わらずワイルド風味だが。
意外と穏やか?だ。
久々の濃い旨々風味に、完食・完飲。
どうもご馳走さまでした。

久々でどうか?思たが、土曜営業中。

外メニュー有るが、殆ど見て無い。てか、見なかった。

あ〜もう恒例、亀系の「春菊天そば〜」有るんで「コリャ菊有るな」と。

で、券売機で値上げ知る。ま、其りゃそーだ、だがギリワンコ内だ。

ご無沙汰です、達人。変わらんなぁ。が...

先客、無し。

後客も...全く来る気配も無し?

達人、早速茹で始める。

で、タイマーのピピッでやおら本格的作製開始。

千代田区平河町1-1-9
[月~金]
7:00~21:00
[土・祝]
7:00~15:00
日・休
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