2023年11月10日(金)天花そば@築地 [都バスで路麺旅]
すると、本日はコチラです。
天花そば@築地、ですね。
カレ曜&サデ〜、も。
一向に気乗りせず。
買出し前、経路途中の先月未訪店、此方へ。
で、オダ、既に決定済故。
躊躇せず、菊&玉の私的ゴールデンコンビ、決定です。

春菊天そば490+玉50円也。払底気味だた菊だが...復活途上?のようだ?

で、見事に味変一式忘れたので、標準七味で。まぁ、偶には此れも良い、かな?
が。
近年益々進むアルツ化余波か...。
自製トピ一式、完璧忘却(^o^)
泣く泣く標準トピ駆使し頂くも...。
其れは其れ、本来の旨味味わえて。
中々イケるな...旨一杯です。
どうもご馳走さまでした。

先ず、春菊ボタン「売切」に成て無いか確認。の上、食券購入。あ、玉もね。

奥の席に先客其の1。近在勤務の勤労者?

入口付近に先客其の2。此れまた近在勤務の...かな。

厨房内姐さん2オペ。意地悪爺さん(^O^)は、奥で電話中、経理上の話?

中央区築地2-10-7
[月~金]
7:30~17:45(L.O. 17:30)
土・日・祝休
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2023年11月09日(木)富士そば 鶯谷店@根岸 [都バスで路麺旅]
まぁ、本日はコチラです。
初訪です、富士そば 鶯谷店@根岸、ですね。
機会有りゃ...思てたが....。
予想以上に素早く巡り会えた(^o^)
一瞬の躊躇も無く入店、です。
(ても、一応空席確認済み、だがな)
店内、オル椅子席だが...。
結構狭小、MAX10人チョイ?かな。

担担そば600円也。え、此れでそばか?って外観に先ずビィ〜んと来た。

やや時間有て着丼。
此れは...一目で丁寧仕事解る、な。
当初“キワモノ”思てたが...コリャ結構マヂ、だな(^O^)
此の味で此の麺は...正直ちと違和感有るが...。
ま、其れは其れ(^_^)
舌先に軽く『痺れ』感じたしな。
結構イケる、てか、コリャ旨いね。
どうもご馳走さまでした。

正直、店の存在は分かてたので、ちら見〜って感じで覗いたら...

を、有るぢゃん!で、店内覗き見すれば..イケそな雰囲気。

入って吃驚、結構な狭小店、而も富士スタイルの全椅子席。

念願のブツ、トップの而も推しトップの位置に。

丁度昼時、此の時間帯で店長?&スタフ女子の2オペ?ま、狭小故...かな。

店内注文カウンタにもポスターが。結構な推し?

朝メ、アピール有り。前向きだね。

で、例のヤツのポスターも。一度しか経験無しだな、其いや。

此の、隣の不動産屋?も使えれば、其処其処のスペースの店に?

台東区根岸1-1-19
24時間営業
※午前3時~午前4時を閉店させていただきます。(ラストオーダーは午前2時45分)
2023年11月08日(水)小諸そば 新富町店@新富町 [都バスで路麺旅]
そりゃ、本日はコチラです。
小諸そば 新富町店@新富町、ですね。
祭、開始ぃ〜〜♫...早速頂こ(^o^)
日本橋行きたいが...諸般の事情でホーム。
で。
実にサッサと出て来る...。
茹で置き・揚げ置き、早くて嬉しいなぁ♪
...んな訳無ぇだろ!(^O^)

えび天そば560円也。3本だと矢張り。存在感で、れん草とか蒲鉾、追いやられてる?

ま、何時ものアレンジで。葱、柚子七味、小梅。葱切り立て、辛い!
が、其れでも結構イケちゃう、のが小諸の怖さ(笑)
ブツ提供時状態レベル高!故。
エビちゃん旨いね...アチつゆ効いてるね。
実に満足ぅ〜な朝1杯ですかね。
どうもご馳走さまでした。

を〜やてるね。えび天の文字、はためいてる。

10日間の祭、愈々幕開け。店頭、しかりアピール

ウインドディスプレイ周辺も然りアピール。

で、勿論、券売機周辺でも然り。

勿論、トップにずらり「エビちゃん」ラインナプ。

が、此の調子ブッこいた奴「ねぇ綺麗なおねぇさ〜ん、えび天のボタン何処?」

かと思えば即決「舞茸天そば」頼み、スタンディングで喰らう姉ちゃんもw

先客1。「ねぇ、其処の綺麗なお姐さ〜ん」はランチへの準備作業、忙しい。

柚子七味。脇役だが、結構いい仕事して呉れる。

中央区新富2-4-6 アーベイン三井1階
[月〜金]
7:30~20:00
[土・日・祝休]
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2023年11月07日(火)そば処 かめや 新橋店@新橋 [都バスで路麺旅]
いきなり、本日はコチラです。
そば処 かめや 新橋店@新橋、ですね。
かのや店前迄来たが.......ノレず(^o^)
一字違いの姉妹店此方へ(大嘘)
三年半振り、か。
一時月定例で通てた事も有たが。
腐れ縁の女みたいな関係に嫌気差し、別れた(爆)

天玉そば520円也。意外な程値上げ幅少ない。不味い訳でも無かたが足遠のいた1軒。温玉標準mてのが特徴か。

辛味と酸味が良く合うつゆ。衣主体の天は此れは此れで実に路麺的では有るんだが。

例に拠って何だかんだ云いつつほぼ完飲だ(^O^)
で、久々の再会...モチ推しの天玉頂く。
つゆ甘いな...相変わらず....。
不味くは無いが.....ちと飽きぽい?かな。
段階的に溶ける天、旨いな。
(但し具材云々てより衣主体の天だが...)
どうもご馳走さまでした。

特に此処!て訳でも無かたが「空いてりゃ」位の気分...一瞬で消し飛ぶ。

先客2で入店決意。が、入店後、数名続々。天玉520は比較的リズナブル?今は。

スタフ3人オペ?姐さんは大陸系。事情は何処も同じか。

そば処 かめや 新橋店
港区新橋3-21-10
[月~日]
5:30~21:00
2023年11月06日(月)松のや豊洲IHIビル店@豊洲 [食いもの]
そこで、本日はコチラです。
松のや豊洲IHIビル店@豊洲、ですね。
週明け本朝、先ず玉丼!(^o^)
が。
本来来るべきもの(新クポ!)が来ない...ま致し方無し、かな。
で、此れ。
玉子かけご飯と並び、同店最強コスパ朝メの双璧?
片や多種多様な喰い方と量で。
片や低廉だが有名店に劣らぬ味わいで。
数多の客を虜にする(本当か?) (^O^)

玉子丼290円也。三つ葉、いいアクセント。

で、味噌汁には標準七味。丼にはハバネロ一味、紅ショオン!
いや、此のシンプルな佇まい。
やや甘も....旨々!です。
どうもご馳走さまでした。

復活、って云われても、だが(^o^) 旨そ、では有る。

で、例のトップ画面。復活も、合わせてアピル中。

朝定食、です。

ラストに登場の、玉子丼。

流石にコチラは大盛同額!とはいかず。

朝メの中では、陰気メニュー!て訳でも無いよで....注文客少?かな。

で、175番、呼出しを待ちます。

何時もの?メンバーで回してます。

先客...2名?かな。今朝は静かだ。

コチラは同チェン本流のロースかつ。特製唐揚げ、残念ながら未食。

江東区豊洲3-1-1 豊洲IHIビル 107区
[月~日]
5:00~26:00 (L.O.25:30)
2023年11月05日(日)そば処 めとろ庵 門前仲町店@門前仲町 [都バスで路麺旅]
そうか、本日はコチラです。
そば処 めとろ庵 門前仲町店@門前仲町、ですね。
漸く課題実食、です。
売切で喰えん!其の内につい後回し。
で11月、遂に値上げで...が此のブツに限ては据置?かぁ(嬉)

ジャンボちくたま天そば570円也。明らかに装飾過剰か?め庵にアリガチな事態。

で、更にトピ追加で事態更に険悪な方向に持ってくのだが。

矢張り抗し切れず...抜け落ちた衣共々自沈。
やや有て丼着。
一目で乗車率オヴァ解る、丼内のビジーさ(^o^)
で、隙間からそば手繰り。
先ずちく天ヤツける、半切りだが、量過多?かな。
で。
茹で玉天は箸で摘んだ瞬間、衣スポッ(だしな)。
此れ。
商品其のモノが「企画過多」ぢゃ無ぇかな。
どうもご馳走さまでした。

勿論だが。やってます。バス車窓より。今でもちかてつそばだたらなぁ、と思う。

何の問題も無く、朝メ共々展開中だた。

右の貼付けは「値上げのお知らせ」。要は値上げせざるを得ない訳だから仕方無ぇだろ、て事。

何時ものヴァリ展開だが、飯モノのほが喰い易いかも知れん。

ろくすっぽ見なかた所為も有るが、同品は値上げ無し。ぢゃ、一部のみ上げる意図が?

まぁ云っちゃ何だが、同店スタフのスキルは低空飛行だと思う。

江東区門前仲町1-7-9
[月~日]
6:30~21:00
2023年11月04日(土)はなまるうどん 浦安メトロピア店@東西線浦安駅改札内 [食いもの]
で、本日はコチラです。
課題未が多で(苦笑)
迷たが...取り急ぎ、此方から(にした)。
商品特徴上、特に添加物必では無いが...。
振るモノ有る故、取り敢えず鶏(^O^)

牛すきうどん小690+唐揚げ140円PayPay払。つゆタプ入れて呉れたのは良いが。

移動中、見事溢れる。此の品、割と写メに近く、良心的?か(^O^)

結構甘い。辛味&酸味で中和謀るが...が、旨いぞ。
想定内も...相当甘いね。
紅ショ&粗微塵でも、抑え切れず、だ。
も、旨い!
肉汁に...白飯投入したい。
(出来れば、生玉もねw)
どうもご馳走さまでした。

あ〜やてるぞ、牛すき。因に東雲では未、だた故。

ぶっかけがメイン?注文の祭にも生卵付きでは無く?と聞かれる。

取り敢えず鶏唐頂く。が。まぁ無くても、だな。

必死に?新人研修中?然し見事に失敗、作り直す羽目に?

さて、定期券も今日明日限りだ。ま、充分以上に使ったが、な(^o^)

今や各店舗で始業時間遅く成り、此処は珍しく早起き店。

浦安市北栄1-13-1 東京メトロ浦安駅構内
[月~金]
7:00~22:45
[土日・祝]
8:00~22:00
2023年11月03日(金)万俵@門前仲町 [食いもの]
さて、本日はコチラです。
昨日です、万俵@門前仲町、ですね。
再訪、実に9年振りのご入店。
ご友人O氏とのご来訪と相成りました。
実は、本日。
TMS(東京モーターショー)改め。
JMS(ジャパンモビリティショー)観戦。
広い会場、右往左往後。
「お疲れしたぁ〜」兼ねての歓送会、否、感想会です(^o^)
「まぁ、脈絡無く...」
「目玉感に欠ける?」
等々はコチラ、参照頂き。

先ずは生ビール600円也。お通しはおくら和え物?

飲物メニュー。値、上がってるね当然。

先ずナンコツ唐揚げ530円が出てきた。旨い。

ポテサラ580円。以前より大分豪華版に成てる。味わいはでも素朴?

串盛650円。ま、焼き鳥です。抜群!て訳ぢゃ無いが、極く普通に旨い。

まぐろホホ肉刺身。値失念。700円位だたか?大蒜はお好みだろうなぁ。

ちょと吃驚が此れ。神棚のお供えを取替えていた。多分日常の行い。永く続いてる秘訣を見た。
先ずは乾杯、だが。
生ビ、旨いね。
(本物の、而も外呑みの生ビ、格別...)
お通し、から始まて。
前訪時も頂いた、ポテサラ等々。
味わい深い、です。
値も当然ながら上がってますが。
大衆酒場っぽいテイストはママイキ、でしょう。
叉のご邂逅、心待ち?かな(^O^)
永く続く、名店だと思います。
どうもご馳走さまでした。

東京都江東区富岡1-24-12
[月~木・日] 13:00~24:00
[金・土・祝前] 13:00~翌1:00
◎これまでのブログ「門仲的毎日。」はコチラへ。
2023年11月02日(木)ゆで太郎豊洲店@豊洲 [都バスで路麺旅]
そ、本日はコチラです。
ゆで太郎豊洲店@豊洲、ですね。
昨日の納得出来ぬ「肉」事象に叛旗翻し(爆)
リヴェンジです?信太郎肉そば、頂こ(^_^)

肉そば610円+温泉玉子無料券使用。良いねぇ、見るからに。肉量、以前はもと!

まぁ、セオリ通り何時ものトピをフルに準備・対応だ。辛味加えると更旨!

肉、天かすの油分も溶け出し、イイ感じ。

旨過ぎて「すみません」かな?(^O^)
期待違わず『出るべきモノ』出て来た(満)
肉量はは...まぁ、だが。
濃い味付けと、更に煮込まれ玉葱、良い仕事だ。
先ず間違い無く。
別メ「豚丼用具材」流用だろが、却て功を奏してる?
で。
全く変わるが、本夕ジャパモビショー(予)期待大、です。
どうもご馳走さまでした。

近在?高齢?先客。使い勝手の良さ、一般的に成りつつ?

久々に朝定・朝きつね以外のデフォメニュー。

トッピング類一覧。季節メに合わせ、とり天とか舞茸、ラインナプ。

肉そば610円也。昨日箱ブツより10円安で内容は遥かに?

先程の先客アウトで、店内他客無し、おひとり独占状態。

近在大学要請のポスターか?近隣松系では見た事無いが、学生に優しい豊太郎?

江東区豊洲3-5-3
[月~金]
4:00~25:00
[土]
4:00~21:00
[日]
7:00~25:00
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2023年11月01日(水)箱根そば 豊洲店@豊洲 [都バスで路麺旅]
そう、本日はコチラです。
箱根そば 豊洲店@豊洲、ですね。
詐欺です、皆さん気を付けよう(爆)
『写真はあくまでイメージです』的展開、良く有るが。
此処迄現物と隔り有り、は。
....如何なモノか(苦笑)

肉そば620円也。ひと目見て、我が眼疑うとは此の事か?肉...此れだけ???

他の要素で埋め取り敢えず誤魔化してみるが...虚しい。
例えば。
信越太郎肉そば、レギュメでほぼ同値だが。
遥かに良心的、肉煮汁は味も然りで楽しめるし。
此れは...推し量るにダブル注文しても肉量然程?なんぢゃ?
久々アッパー喰らた一杯でしたか(残)
どうもご馳走さまでした。

購買意欲をいやが上にも煽る一品。期待値MAX(^O^)

久々、店内券売機で。あたたかい〜かと思いきや...

ま、其りゃ其か、の「季節のおすすめ」。

13時過ぎ。並んでブツ待ち、て事は無いが、コンスタント入り。

おさん二人オペ。ゴド姐、多分休憩中。おさん、ゴド姐には敬語。

季節メ。HOKUTOとのコラボ?舞茸のほが肉そばより満足感有るかも?

江東区豊洲5-5-1-202 豊洲シエルタワー1F
[月~日]
7:00~21:00
年中無休(年末年始のぞく)