2022年01月12日(水)そば処 亀島@茅場町 [都バスで路麺旅]
そう、本日はコチラです。
そば処 亀島@茅場町、ですね。
朝バタバタと雑事片付け。
本年初訪、の此方へ。
と、有れ?2人?小母さん新人?
で、兄さん作製作業見守るのみ?なのか。
春菊天そば350+玉60円也。何処がどう、って訳ぢゃ無いんだが何気に....
何時もの風情とはちょっと違うような...気の所為かねぇ...
と、着丼です。
色眼鏡で見る積もり無いが...ども造り、ヌルくね?
湯切りかなぁ....若干水ぽい、かな?
で。
途中、偶に見掛ける営業員、来店する。
何やら訳あり気に兄さんと二人。
勤務時間の問題相談?後、小母さんと連れ立て外へ。
で、菊天旨いな、やぱ(^O^)
どうもご馳走さまでした。
最近、春菊天は安定供給中。年明け、初訪なんで海老天も頭過ったが...
をや?二人オペ?朝は何時も兄さんワンオペだたんで、新人入店、て事だろうか。
と其所へ偶に見掛ける営業員?がやて来て、兄さんと何やらゴチャゴチャw
入口、開けっ放し。コロ対も有るだろうが...ま、其れでも店内はそう寒くも無い。
退店後、見ると。どうももうちょい遅い時間迄やれない?みたいな話かも。
中央区日本橋茅場町1-14-2
[月~金]
7:00~20:00
[土・祝]
7:00~15:00
日休
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