2023年11月17日(金)小諸そば 兜町店@兜町 [都バスで路麺旅]
さて、本日はコチラです。
祭最終日、参戦(モチロン)。
が。
此処選んだのが...裏目?
先ず玉付で注文するの、忘れ。
で。
新米?姐ちゃん?オダ完璧忘却、聞き返される(^_^)
(『お客さまの、ご注文何でしょうか?』)
前客二、三人待ちで?普通忘れるか?
其の後、聞いてると後客のそば→うどん取り違え、根本的ダメダメ〜なんだな。

えび天そば560円也。如何にもサービスで1本載せました、的な?

一口飲んで...ヌルゥ〜(^o^) 麺は良いし(茹で立てだし)、海老もイケるんだが。
麺茹で立て、此れは良い。
海老も、置きだが旨い。
も、つゆ温い!故、台無し?だな。
ま、其れでも標準レベル高いから、旨い事は旨いか...。
どうもご馳走さまでした。

兜町店の名に、正にピタリ!な立地では有る。

祭最終日、パッと見一目瞭然、海老天ラインナプ釣られ、海老客多!と思えば...

当然、店側も然るべき事態想定して、充分な整え。

加えて、手元にも充分な在庫確保、だな。

だが、割と他品注文が多いかな。かけとかたぬき大盛とか。

厨房内男女2オペ。で、問題は此方姐ちゃん。食券共に口頭でもオダ通した筈なのに。

で、兄ちゃんは姐ちゃんサイドに深く関与せず黙々と天揚げ中か(^O^)

雨の所為も有るのか、ポツポツ。まぁランチ時は場所柄、大混雑かも。

中央区日本橋兜町9-2 兜町第2ビル1階
[月~金]
7:00~20:00
土・日・祝休
◎これまでのブログ「門仲的毎日。」はコチラへ。
コメント 0