2024年02月09日（金）小諸そば 新富町店@新富町 [都バスで路麺旅]
で、本日はコチラです。
転じてそば、です。
序でに云えば...本日カレ曜〜♫
だが？
経理作業終わらず.......此の連休で何とか？
で...季節モノ故、喰える内に(^o^)
カレー南蛮うどんライスセット640円也。セトものでは比較的お安め設定、かな？
飯にごま塩(昔仕様)、南蛮にはハバネロ一味パラッと。
をっと、小梅入れて無かたか...で。
んン〜此の為に此のセト？〆のカレご飯(^o^)。先ず、旨い。旨杉。
着丼後即、ハバネロ一味展開(苦笑)
よもだ並のレベルへ(？)
そば片付け、其処へ飯イン！
も、ハバ一味...ヤリ杉た？
大汗だ...Blood, Sweat & Tears(爆)
其れでも完食、旨汗一杯かな(苦笑)
どうもご馳走さまでした。
サンプル、今推しの春告魚天だが...根菜フィーチャーしてるな。
香味肉、華々しく復活？
もうキメ、なんで(カレ曜だし)迷わずだが。親子丼セト、も近々かな。
入店当初、結構な人気振りだたが。
少し経つと...意外と退き、早い。が後続、続々。
中央区新富2-4-6 アーベイン三井1階
[月〜金]
7:30～20:00
[土・日・祝休]
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2024年02月08日（木）天花そば@築地 [都バスで路麺旅]
と、本日はコチラです。
天花そば@築地、ですね。
で。
本朝、春コロそば再チャレ、です(決)
同店も同品実食、可成り有望！と思われ。
あ...本年初訪ですね(^_^)
で。
結構混んでるが...メゲずに突入、だ。
春菊天そば490＋玉50＋コロッケ100円也。菊、旨いな。ボリュームも有るし。
コロッケもほぼほぼ全壊状態近辺。イケます。ま確かにトピ二種は高額に成るが。
やや有て丼着。
外観、思たよりも.....然程ビジーぢゃ無い？な。
何と無く丼一面に「納まてる」感じ？だな。
早速コロ沈め。
菊から侵攻開始だ。
ほぼ全土制圧後、コロはと云えば...完全崩壊済み(^O^)
めちゃ旨！で、而も量充分、かな。
どうもご馳走さまでした。
さて幾らプラスかと探って見れば...コロ単品100プラス...思たより安価。
入店時、ほぼ満だたが、例に拠て回転早い。で、出る客有れば入る客有り。
お姐さん、麺納入中？だたか。うどんはどやら「冷凍麺」使用だな。
中央区築地2-10-7
[月～金]
7:30～17:45（L.O. 17:30）
土・日・祝休
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2024年02月07日（水）昼飯 ボンカレー中辛＠自宅 [料理]
そこで、本日はコチラです。
大分先日の昼飯です、ボンカレー中辛＠自宅、ですね。
カレ曜〜♬..だが。
在庫活用で乗り切ろう！(^o^)
で、此方は。
何時頃購入？か不明の「レンチンボンカレー」ですね。
ボンカレー中辛。購入価格失念(と思たら...此れか？) 旨い？のか此れ？(^O^)
謳い文句が泣かせる。が、そう言われても憶えて無いかも(爆)
作り方は完全今風。あぁ〜確かにこんな味だたかも(と云う微かな記憶？)。
「中辛」と云う辛さ表示有り、だが。
其な事など「何の意味も為さ無い」問答無用の味わいだ(^O^)
他の何者でも無い、正に『ボンカレー』其のモノ。
ま、昭和の味、ですかね。
どうもご馳走さまでした。
2024年02月06日（火）なか卯 豊洲店@豊洲 [食いもの]
そりゃま、本日はコチラです。
なか卯 豊洲店@豊洲、ですね。
あぁ雪積もらんで良かた...本朝二ヶ月振り再診だし。
(雪ん中歩いて行くんぢゃ、な.....)
で。
ちと早目に出て、社食で入れとく(^_^)
まぁ入りゃイイから(苦笑)
CP最優先、尚且つ出汁滲み滲み相模屋揚げ、ブチ込む(^O^)
はいからうどん並290円也。造り、結構ぞんざいだ。やっつけ？(^_^)
相模屋製「だし染みたお揚げ」投入。暫時待つと..つゆ、タプリ染み込む。
暫し待ち、充分沈め後...喰らう。
...コリャそばよりうどんのほが合うかも、な。
で。
イマイチピリッ！が無い故。
山椒入れたら...可成り辛！
いや醤油風味に、甘いとか、辛いとか。
味ヴァリ堪能、旨！だな。
どうもご馳走さまでした。
もうほぼほぼ残って無い雪。歩くのには全く問題無し。
ウリ・推しは、上段二種？
朝メの改訂無いし。うどんジャンルで最安値、はいから最早定番。
イチオシは矢張りコチラ？が、お値ほぼ札一枚？ってのはどうなのよ？
江東区豊洲5-5-1 豊洲シエルタワー117
24時間営業
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2024年02月05日（月）都そば@日比谷帝劇地下街 [都バスで路麺旅]
そう、本日はコチラです。
都そば@日比谷帝劇地下街、ですね。
サデ〜♫ だが.....
ま、雪降らん内、行っとこ(^_^)
先客1...後客1、か。
を！ヴェテ小母&関西小母、最強ユニットで稼働中(^O^)
かき揚げ天そば530円也。丼、小さ杉？やしないか。
かき揚げ、旨いね。只、つゆ、薄杉だろう。近来無い薄さ？
久々デフォかき揚げ、だが。
昔の造りに戻てる、な。
ズズッ啜ると、麺はイイが...つゆ激薄い？
あぁ..一挙に全身萎えるな...。
ガツンと来ないねぇ...今朝は。
てか、春菊の仕入値、198(一束？)らし。
(何せ厨房内社内打合せ筒抜けなんでね..)
どうもご馳走さまでした。
サデー、絶賛提供中。ミニカレセット、再食機会がなかなか.....
天在庫、割と。そおだ、此処でも菊＋コロッケ、出来るか。
もう完全に掌握？した感の有る？お代置くと、お釣り、別のコイントレーで出すなど、テクも中々関西小母(^o^)
千代田区丸の内3-1-1
[月～金]
7:30～18:30
[土・祝]
7:30～14:30
日休
2024年02月04日（日）ゆで太郎 入船店@新富町 [都バスで路麺旅]
で、本日はコチラです。
半雪状態本朝、そそくさ社食思たが...。
ま、諸事情色々反映？此方へ。
有楽町線・新富町駅。
出口7直近、然程天気の影響受けんし(^_^)
青系&近住だな、パラ客のみ。
朝きつねそば450円＋大盛無料券使用。温玉別器だが、洗い物増えるだけぢゃ？(^o^)
で、徐に相模屋お揚げ導入。厚み結構有る。充分つゆ染み込ませ頂く。
で。
丼着、矢張り新丼は大盛がデフォぽいな(再確)
今回メインテーマ
「相模屋製お出汁がしみた油揚げ」投入、狐度更に強化、だな(^o^)
結果。
どん兵衛お揚げ程、出汁沁みでは無いが...まぁ、旨いか！
どうもご馳走さまでした。
何時の間にかWi-Fi、終了してる(昔券売機回りにWi-Fi表示有ったからな)。
朝きつね注文客、他に無し(多分)。ま30足して朝定がお得、は間違い無しか。
が、個人的には朝狐、嫌いぢゃ無い。
スタフ2名(多分)。兄さん＆小母、新入り？ぽい？業務上会話多。
先客1、スタンディングで朝食進行中。窓外、多分路駐中。
店内朝メニュー看板。常設？他店では余り見た記憶が.....
中央区入船3-2-7
24時間営業
無休
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2024年02月03日（土）そば処 亀島@茅場町 [都バスで路麺旅]
そこで、本日はコチラです。
そば処 亀島@茅場町、ですね。
休朝の一片付け後、出陣です(^_^)
で。
今回テーマに沿い、最も最適解思われる此方へ。
そ。
春コロそばご注文、ですね。
某雑誌記事一位は丹波屋だたが...此処も？(可成りイイ線？)
春菊天そば450＋玉60＋牛肉コロッケ100円也。コリャ...ギシリ盛り沢山(^O^)
予想通り、丼内可成りビジーな状態。一応コロ沈めたが...結局崩れず。
が。
例の二度揚げ菊、パリパリで炭化？してるんぢゃ(^O^)
コロも二度揚げ？かな、熱々だよ。
で、沈めたが崩れず...最後に千切て喰い。
〆に玉啜る...あぁ...コリャ旨！
どうもご馳走さまでした。
土曜営業中。TAXI DEIVERまた喰ってんな中で。
コロッケ、天ぷら系トッピング、ほぼほぼ100円は割とお安め設定かも。
先客1。TD？ぢゃ無ぇか。
全く変わり無し、何時もも手順、何時もの仕上がり...と思いきや。
菊の仕上がりがちぃと難有り、だたか。お品書き、遂に価格は全消去？状態。
中央区日本橋茅場町1-14-2
[月～金]
7:00～20:00
[土・祝]
7:00～15:00
日休
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2024年02月02日（金）ゆで太郎 門前仲町店@門前仲町 [都バスで路麺旅]
ま、本日はコチラです。
ゆで太郎 門前仲町店@門前仲町、ですね。
だが。
本年、やと初マイ太郎...店長すみまそん。
で。
カレ曜♫ なんで...モチ此れか(^_^)
得セットミニカツカレー730円＋かき揚げ無料券使用。揚げ中かき揚げ、未着。
かき揚げ、到着。で、準備。そばには何時もの辛味系と酸味系。カレにはハバネロ一味。
先ずそばヤツけるが...揚げ立て、中々崩れん。でも旨い！流石に。
勿論。
内容は想定内、故、見ずてんでハバネロ一味投下だ(^o^)
ソス欲しかたが...手近調達出来ず。
手短な醤油パラッ、で代用です。
薄ら汗滲ませ、カレ完食。
が。
一番旨かたの、かき揚げ。
何せ...揚げ立て！
(多分、かき揚げの立ては、初見だな...)
どうもご馳走さまでした。
年明け、初とは...。
まぁ、此のクソ高い海老、喰わんな多分。
目当て、いちお、得セット。本日ミニカレー。
が、此処で未だ迷いが。のり弁にも傾きがち...
が、初志貫徹。最初は冷でもいいか、思たが..結局温。
当初左太郎・右次郎が、システム入替えで、両券売機とも太郎・次郎対応に。
殺到する客にも、適宜対応可能に(^O^)
11時半過ぎ。店内、未だ空いてる。
江東区門前仲町1-6-12
[月～日]
5:00～25:00
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2024年02月01日（木）昼飯 トップバリュベストプライスたっぷりの野菜をうす衣で揚げたかき揚げそば＠自宅 [料理]
さて、本日はコチラです。
昨日昼飯です、トップバリュベストプライスたっぷりの野菜をうす衣で揚げたかき揚げそば＠自宅、ですね。
冷凍麺、初食に成ります。
で。
麺レンチンオケで、つゆは熱湯注ぐタイプ。
先日肉うどんと全く同手法。
殆ど手間無しだ、お値は若干コチラが高いかな。
トップバリュベストプライスたっぷりの野菜をうす衣で揚げたかき揚げそば248円(税抜)。
若布入り、ってのは嬉しい。因に「なると」はオプションです(^o^)
ま、想定内、だたが。
其処其処の味...としか(^O^)
只、天は悪か無いかも。
チープ路麺に有りそな？タイプ。
其れは其れで味わい深い？
どうもご馳走さまでした。
其のものズバリの解り易いパッケージ。麺は冷しのほが合ってるかも、だ。
裏面に作製マニュアル。鍋調理も可、と有るが其れなら此のブツ買う意味は？
中はこんな感じ。麺とかき揚げ、若布がワンパッケージ。
