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2023年02月08日(水)文殊 両国本店@両国 [都バスで路麺旅]

もう、本日はコチラです。
 
モーニン・モンジュール〜♫
実は、本年初訪〜♪
 
を!
丁度出来立て麺、搬出中?
で、店内、ノーゲストですか...。

230208文殊本店春菊天1.jpg
春菊天そば450円也。春菊...やぱ文殊だよなぁ。ど定番、感じます。

230208文殊本店春菊天2.jpg
そうは云いつつ、近年定番トピは欠かさずw

230208文殊本店春菊天3.jpg
あ〜あぁやぱなぁ....で、旨いんで完飲、ほぼね。
 
ま、其れは其れで(^o^)
茹で立て着!も...をや?玉無し?
今て、朝サヴィス時間外?
いや....を!ひょとしてアレか?
近年玉高騰の煽り受けて...供給停止かも(^O^)
 
まぁ致し方無し...本命菊だし、じくり頂こ!
 
サク菊旨い!
もガンガン溶けてたぬ菊状態だ。
ま、でも其れも又旨!です。
 
どうもご馳走さまでした。

230208文殊本店厨房作成中.jpg
相変わらず豊富メニュー。値上げしたが春菊天で450なら...ま、云わんとこw

230208文殊本店初穂.jpg
初穂。多分コチラの製品、小麦粉。各店への麺&天ぷら供給工場だからな。

230208文殊両国本店.jpg
墨田区両国4-34-1
 
[月~金]
8:00~20:00
土・日・祝休
 

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2023年02月07日(火)笠置そば 深川店@門前仲町 [都バスで路麺旅]

どうにも、本日はコチラです。
 
本年初ホーム?(ゲッ!)
然も7ヶ月振り!
ご店主、すみまっせん!
 
え!...
店主、意外と穏やか...だな。(^o^)
 
先客2・後客1...ん?常連ぢゃ無さそね、珍しく。

230207笠置そば深川春菊天1.jpg
春菊天そば500円也。相変わらずのシンプルなお姿。

230207笠置そば深川春菊天2.jpg
で、フリー葱トピ後、何時もの追加トピ一式、投入です。

230207笠置そば深川春菊天3.jpg
旨いです、変わらず。天の油分加わた時のつゆの旨さ、抜群です。
 
ま、一応ローテで菊ご注文なんだが...天揚げ様変わり?だな。
パリッ!から柔々?衣ちと多?だよな...。
 
何処ぞで、心境の変化が?
 
敢えて言わせて頂ければ以前のほが.....
いや、あ!旨いです!旨いですよぉ(^O^)
モチ、不満なんかぢゃ無いですぅw
 
どうもご馳走さまでした。

230207笠置そば深川厨房作成中.jpg
口頭注文。注文後、早速茹で&揚げ作業、始まります。

230207笠置そば深川厨房作業中.jpg
卓上に料金、なるべく釣りの無いようご提出。

230207笠置そば深川店内お品書き.jpg
上がってます。半年振りだから、当然そう成てるよな。麺類は50円一律かな?

230207笠置そば深川店内写メ.jpg
ゲソ天が530はまぁ...なお値?でも鴨に成ると570かぁ...海鮮も結構な...

230207笠置そば深川営業時間変更.jpg
営業もちと早仕舞に。カレー丼セット、気に成るか?何せカレ未食だからな。

230207笠置そば深川店.jpg
江東区深川2-11-5
 
[月~土]
6:45~14:00
日休、不定休
 

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2023年02月06日(月)小諸そば 築地店@築地 [都バスで路麺旅]

まず、本日はコチラです。
 
実は。
本朝値上げ初日、さそく小諸急襲です(^_^)
 
うどん転じてそば。
例の呪文(ウドンツユママァ〜)、忘れず伝えます。
 
ま、値上げ幅が。
解り易いよう、前食同メ、頼みましたが。
 
30円アプだな...此れは、全品一律?だろか...。
 
で。
けこ時間掛かるな、を!茹で立て提供、も。

230206小諸築地香味豚1.jpg
香味肉うどん550円也。520から30アプの展開。レイアウト見ると美的センスゼロだなw

230206小諸築地香味豚2.jpg
早速標準柚子七味と小梅で彩ると...有れ、付いて無ぇぢゃん!柚子胡椒!

230206小諸築地香味豚3.jpg
でも、其処は慌てず騒がず、持参柚子胡椒で無事乗り切る(^O^)
 
や!柚子載せるの忘れてるぢゃんか!(憤)
が、然し、動じず(^o^)
持参柚子胡椒タプ投入、旨いねぇ。
 
同店完全立喰、立地最高物件だが...此れぢゃダメだな。
 
どうもご馳走さまでした。

230206小諸築地値上げ知らせ.jpg
朝、ウェブ閲覧中に「そうだ、小諸、今日から値上げだ!」。

230206小諸築地店1.jpg
早速店頭へ。コチラは小諸内でも稀少に成りつつ有る、オルスタンディング店。

230206小諸築地店頭ディスプレイ.jpg
店頭でも「香味豚」(肉だけどな)再度大きくアピール中だ。

230206小諸築地券売機.jpg
で、30円アプ済み。麺類は一律かな。玉は10円アプ。

230206小諸築値上げ知らせ店内.jpg
券売機上にホームページ掲載と同内容のお知らせ有り。

230206小諸築地店内お品書き.jpg
此方が店内お品書き。ひとつづつ検証しちゃ居ないが...ま、許容範囲内?

230206小諸築地店内季節メ.jpg
店内でも推してる。味噌うどんは...多分未食のまま終わりそうだな...。

230206小諸築地厨房作成中2編集済.jpg
柚子忘れの張本人。以前の店長?とは別人だな。どうも詰め甘いな。

230206小諸築地店2.jpg
中央区築地2-12-9 まるみビル1階
 
[月~金]
7:00~19:00
土・日・祝休
 

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2023年02月05日(日)ゆで太郎 門前仲町店@門前仲町 [都バスで路麺旅]

どうやら、本日はコチラです。
 
北千住方面行き狙いが...とんだ方向違いだ(^o^)
 
で。
マイ太郎で、季節メ実食ですね。

230205マイ太郎海老だけそば温玉1.jpg
ほぼ海老だけのかきあげそば680円+温玉無料券使用。天別皿提供、揚げ立て!です(嬉)

230205マイ太郎海老だけそば温玉2.jpg
にしても。此の値はなぁ...相当メゲる(^o^) ミニかつ丼セットが700だたからね...。

230205マイ太郎海老だけそば温玉3.jpg
まぁ旨いし文句言うのも何だが。名通り「ほぼ海老」状態は間違い無いし。
 
そうは云ても...中身98%想定内。
太郎汁でそば啜りつつ、エビちゃん満喫だ。
 
勿論旨いんだが。
想定外は此の値段だろうな。
何せ前食「ミニかつセト700円」だたからな(^O^)
 
コリャ此れ喰うにゃ「清水舞台モノ」かなw
 
どうもご馳走さまでした。

230205マイ太郎海老だけそば幟.jpg
ガンガンアピールです。得セットが控えめに見える。

230205マイ太郎モツ推し.jpg
どうももつ煮推し、のように思える。事実もつ煮客、2名居たが。

230205マイ太郎@門前仲町.jpg
などツラツラ思い写真撮てると先客が...

230205マイ太郎後客.jpg
先に席確保し、待つ。そばの券売機、左のみだからな。

230205マイ太郎券売機.jpg
何時もの事ながら季節メは「季節のおそば」ボタンだ。

230205マイ太郎海老だけそば半券.jpg
じくり待つ。お陰で茹で立て・揚げ立て提供。

230205マイ太郎店内ガラ.jpg
退出時にはほぼほぼ客退け、ガラ状態だた。

230205マイ太郎券売機周り.jpg
江東区門前仲町1-6-12
 
[月~日]
5:00~25:00
 

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2023年02月04日(土)生そば・讃岐うどん かのや新橋駅構内店@新橋 [都バスで路麺旅]

やっと、本日はコチラです。 
 
本年初訪!然も...初下足?だな(^_^)
 
艱難辛苦、耐えに耐えて...タウ中克服したからなぁ(慨)
 
でも...未だ発作出るんだよなぁ(爆)
ま、無理に我慢するのも、ねぇ(^o^)
身体に良かぁ無いし(苦笑)

230204かのや新橋げそ天若布1.jpg
げそ天そば540+わかめ100円也。デフォでワンコ超え、でも若布付けちゃうとねぇ...

230204かのや新橋げそ天若布2.jpg
けこ凄まじい額。でも若布、今更止すのも、なぁ...

230204かのや新橋げそ天若布3.jpg
いやぁ、旨い。濃いめ、が却って旨かったかも(^o^) 辛プラスが良い感じ。
 
何時にも増して濃く無ぇかつゆ....まぁ、全く不満は無いが(^O^)
 
が。
明らかに置き、の冷えゲソは...減点2かな(厳)
 
も。
トータルで不満無し、此処旨いわぁ、やぱ。
 
どうもご馳走さまでした。

230204かのや新橋券売機.jpg
手持ち無かたんで、PASMO使用。いや便利、今更だが。次回は下足以外の別メも?

230204かのや新橋厨房作業中.jpg
たったかさっさか作製する大陸系スタフ兄さん。手慣れたもんです。

230204かのや新橋店.jpg
港区新橋2-17-14
 
[月~日]
7:30~23:00
 

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2023年02月03日(金)ゆで太郎 豊洲店@豊洲 [都バスで路麺旅]

そりゃ、本日はコチラです。
 
カレ曜〜本朝♪
如月・初豊太郎で、例のヤツ...ですw

230203豊太郎朝定Sカレルー1.jpg
朝定食Sソーセージ450円+カレールー無料券使用。

230203豊太郎朝定Sカレルー2.jpg
諸々投入、たぬきそば豪華ヴァージョン?かな(^o^)

230203豊太郎朝定Sカレルー3.jpg
カレルーの方にご飯2/3投入。可成りルータプで頂く...旨し。

230203豊太郎朝定Sカレルー4.jpg
最後の〆は、此れ又何時もの温玉TKGで。
 
此れ、すかり定番メだが。
豊太郎以外で試した事無い故、今後課題?かな。
 
入船大島?其れとも南砂か
ちょと楽しみ、ですね(^_^)
 
で。
今更だが。
ルーの隠し味的スパイシ感、けこ効いてるが...何だろ?
 
で。
タプリなルーで喰うカレ、一層旨し、です。
 
どうもご馳走さまでした。

230203豊太郎券売機.jpg
上がって上がって現状此れだが。肉そば喰おうものなら580だ。

230203豊太郎券売機アプ.jpg
ま、結局此れに落着く。CP考えると、他の選択肢無し?

230203豊太郎朝定Sカレ半券.jpg
気持ちルー量増えた?気がしたのは其れこそ気の所為?

230203豊太郎トピメ.jpg
現在のトピ種類状況。朝定にとり天追加で、も有りか?

230203豊太郎樹木装飾.jpg
近々イベント用の装飾?なんだろか。
 
230203豊太郎@豊洲.jpg
江東区豊洲3-5-3
 
[月~金]
4:00~25:00
[土]
4:00~21:00
[日]
7:00~25:00
 

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2023年02月02日(木)おにやんま 豊洲店@豊洲市場 [都バスで路麺旅]

さて、本日はコチラです。
おにやんま 豊洲店@豊洲市場、ですね。
 
先日ふと思い出し、改めて情報入手。
其いやオプン時に一度、調べたな...だ。
ぢゃ、モノは試し、で初訪です。
 
9時オプン〜故、時間合わせ、豊洲市場行バスで。
 
先客0。後客3。
何れも常連、ですね。
で、如何にも市場が似合う兄さん、ワンオペだ。

230202おにやんま豊洲うどん並鶏天1.jpg
かけ温並350+とり天170円也。鶏は完全に置き、だと思う。ちょと冷え気味。

230202おにやんま豊洲うどん並鶏天2.jpg
卓上に置いて有る天かす入れ、合わせて鶏一個ドボンw

230202おにやんま豊洲うどん並鶏天3.jpg
訳有って標準装備・七味で頂く。

230202おにやんま豊洲うどん並鶏天4.jpg
をっと、忘れるとこだ、の生姜。ピリとアクセントね。

230202おにやんま豊洲うどん並鶏天5.jpg
で、結局完食・完飲。今やうどん専門店の標準原器?的なお味かも。
 
おや、値段、他店舗と一緒か...(ま、そりゃそうか)。
だがメヌ構成見ると...(ん、やけにお高いメヌが有るな)。
同棟内、他飲食とのコラボメが目立つな。
 
例えば、寿司とのセトとか(^_^)
 
で、肝心の味?だが。
其処はやんま、良くも悪くもおにやんまテイストw
(って、可も無く不可も無し、まぁ旨いね...て事か?)
 
どうもご馳走さまでした。

230202おにやんま豊洲店2.jpg
ゆりかもめだと「市場前駅」。バスだと「市場前駅前」。ややクドイ、か(^O^)

230202おにやんま豊洲店5.jpg
「江戸前場下町」のフードホール棟、一番手前。

230202おにやんま豊洲店4.jpg
割とオープンなスペース。左端に券売機。

230202おにやんま豊洲券売機1.jpg
まぁオダ、何時も決まってるから。かけ温並&鶏天、ですね。

230202おにやんま豊洲券売機2.jpg
で、温かけうどん並と下の追加とり天押したが、よく見りゃ右上に温とり天のワンボタン有りw

230202おにやんま豊洲うどん並鶏天半券.jpg
当然だがお値段も一緒、変わらず。お一人のみ故、呼ばれず、ブツ直接出てきた。

230202おにやんま豊洲厨房作成中1.jpg
コの字型カウンターで、中が厨房。キャパどうだろう、15名位か?

230202おにやんま豊洲厨房作成中2.jpg
割と雑然な厨房内。昼前はこんな感じ?なのか。何故か箸全体を縛って有るが。

230202おにやんま豊洲店3.jpg
江東区豊洲6-3-12 江戸前場下町
 
[月〜日]
9:00~14:00
[不定休]
 

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2023年02月01日(水)なか卯 豊洲店@豊洲 [食いもの]

さっそく、本日はコチラです。
 
如月開始本朝、社食ぅ♪
 
月末&月初処理等急ぎやらねば...で速攻です。
 
で、久々そば。
だが、高値に付いたな...。
うどん同様のセト価格、無いしね。
 
やぱそば朝メ、要復活を切に要望、だな。

230201なか卯豊洲朝はいからそば鶏唐1.jpg
朝のはいからそば並400+鶏唐1個150円也。ちと高値。ワンコor以内で有れば嬉しいかな。

230201なか卯豊洲朝はいからそば鶏唐2.jpg
そばイケるね...久々の所為か、やけに...つゆ、思てた味より濃いな...

230201なか卯豊洲朝はいからそば鶏唐3.jpg
終盤、柚子胡椒導入してみたが...大勢に影響無し。
 
で、割とイケる...当然うのつゆとは違うが。
然し此れ、鶏とのマチング今一かも?
 
例えば、
『そばで、つゆはうどんのままで』
とか云う、何処ぞの某有名立食いそばチェンみたいなオダ、可能なんだろか?(^O^)
 
まぁ旨、かな。
 
どうもご馳走さまでした。

230201なか卯豊洲厨房方面.jpg
然程満!て感じの雰囲気では無かたが、先ず席確保(^o^)

230201なか卯豊洲券売機1.jpg
当然、朝メには無いので「うどん・そば」ジャンルからエントリー。

230201なか卯豊洲券売機2.jpg
ど、上部そばタブより進入、最初のはいからそば(小/並)で。高齢客は此の辺でギブか?

230201なか卯豊洲券売機3.jpg
で、此処で右端「セット」を注文、に気付けば大過なく穏やかな朝飯タイムだたが。

230201なか卯豊洲券売機4.jpg
鶏唐追加する為に、一旦わざわざおかずメに戻って注文する羽目に。解り辛い。

230201なか卯豊洲店内.jpg
混んで、退いて、またポチポチ入って来る。此の時間割と高年齢層多?

230201なか卯豊洲店.jpg
江東区豊洲5-5-1 豊洲シエルタワー117
 
24時間営業
 

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